Обзор микроволновой печи Lex Bimo 25.03N с грилем

Пару лет назад мы тестировали микроволновую печь Lex Bimo 25.03 BL, а сегодня будем изучать почти идентичную модель Lex Bimo 25.03N. Наша задача — проверить, не уступает ли новая версия предшественнице в удобстве и эффективности.

Характеристики

ПроизводительLex
МодельBimo 25.03N
Типвстраиваемая микроволновая печь с грилем
Страна производстваКитай
Гарантия36,6 месяцев
Срок службы*10 лет
Материал корпусастекло/нержавеющая сталь
Тип управлениясенсорное
Мощность микроволн900 Вт
Мощность гриля1200 Вт
Максимальная мощность1280 Вт
Количество уровней мощности5
Количество автопрограмм6
Объем камеры25 литров
Внутреннее покрытие камерынержавеющая сталь
Режимы работымикроволны, гриль, комбинированные режимы (микроволны+гриль), экспресс-программа, разморозка по весу и по времени, автопрограммы
Конвекциянет
Таймердо 60 минут
Вес нетто17,5 кг
Вес брутто19,5 кг
Габариты (Ш×В×Г)592×390×382 мм
Габариты для встраивания (Ш×В×Г)565×365×398 мм
Длина сетевого кабеля110 см
Ориентировочная стоимость30 тысяч рублей на момент публикации обзора

* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Микроволновая печь приехала к нам в крупной коробке из простого коричневого картона. На гранях прочной упаковки размещены: черно-белое изображение самого устройства, логотип компании, полное наименование модели, список технических характеристик, а также наклейка с дополнительной информацией.

На лицевой стороне есть QR-код, ведущий на официальный сайт бренда. Для удобства переноски по бокам имеются ручки в виде вырезов. Для защиты от ударов и повреждений устройство обернуто в полиэтилен и крепко зажато пенопластовыми вкладками.

В коробке, мы обнаружили:

  • саму микроволновую печь
  • решетку для гриля
  • комплект ножек и винтов для установки прибора
  • руководство по эксплуатации и гарантийный талон

На первый взгляд

Микроволновая печь Lex Bimo 25.03N предназначена для встраивания. На виду после установки устройства в кухонный гарнитур остается только фасад, выполненный из закаленного стекла белого цвета. На гладкой глянцевой поверхности выделяется металлическая ручка, дисплей и крупное смотровое окошко, занимающее большую часть дверцы.

СВЧ-печь имеет приятный лаконичный дизайн, благодаря чему удачно дополнит любой современный кухонный интерьер в светлых тонах.

Сенсорная панель управления с дисплеем расположена над дверцей, посередине. За дверцей на корпусе размещена наклейка с подсказками по выбору авторежимов.

Дверца микроволновой печи плавно открывается вниз и хорошо держится в приоткрытом положении. Закрывается она с умеренным по громкости и не создающим дискомфорта хлопком.

Одно из основных отличий микроволновок серии Bimo — отсутствие традиционного поворотного стола. Вместо него на дне располагается керамическая поверхность, под которой находится магнетрон. Размер керамической панели — 32×29 см. Высота камеры — 22 см.

Покрытие рабочей камеры выполнено из нержавеющей стали. На боковых стенках видны круглые вентиляционные отверстия. Лампочка, освещающая пространство во время работы и при открывании двери, располагается справа. Кварцевый гриль — за перфорированной панелью наверху.

На задней стенке устройства — выпуклый защитный экран, отверстия для вентиляции и шнур с вилкой.

На перфорированном дне находятся четыре ножки.

В комплект входит решетка для гриля стандартного вида из нержавеющей стали с тремя устойчивыми ножками, оснащенными резиновыми наконечниками.

Инструкция

Руководство по эксплуатации представлено в виде 27-страничной брошюры формата А5. В тексте документа подробно представлены сведения об устройстве микроволновки, правилах ее установки, а также обо всех нюансах управления и безопасной эксплуатации.

Также приводятся рекомендации по выбору посуды и устранению возможных неполадок до обращения в сервисный центр. Гарантийный талон идет отдельно в виде небольшого буклета.

Управление

Сенсорная панель микроволновой печи Lex Bimo 25.03N не перегружена, и само управление можно назвать интуитивно понятным (кроме того факта, что кнопка «плюс» расположена слева, а «минус» — справа).

Рассмотрим назначение кнопок слева направо:

  • СВЧ/Гриль — выбор мощности микроволн/включение гриля или автоматической разморозки по весу до 2 кг
  • Авто меню — выбор одной из 6 автоматических программ с предустановленными параметрами в зависимости от веса продуктов
  • Вес/Время + — увеличение веса продуктов или времени приготовления
  • Вес/Время − — уменьшение веса продуктов или времени приготовления
  • Часы/Таймер — настройка часов в 24-часовом формате и таймера до 60 минут в качестве будильника или для отсрочки старта
  • Старт/Стоп — запуск/остановка приготовления или сброс настроек

Быстрый старт в этой модели зовется Экспресс-программой и запускается привычным однократным нажатием кнопки Старт/Стоп. Микроволновка по умолчанию запускает работу на полной мощности на 60 секунд.

Шаг установки времени приготовления до 3 минут — 10 секунд, с 3-й минуты — 30 секунд, с 10-й минуты — 1 минута.

В арсенале устройства 5 уровней мощности микроволн. В инструкции не нашлось информации о распределении мощности в процентном соотношении, но по аналогии с остальными моделями этой линейки, предполагаем, что цифры те же: 100%, 70%, 50%, 30% и 10%.

Перелистывая уровни микроволн, на шестом нажатии кнопки появляются Гриль (100% мощности), а за ним — пара комбинированных режимов. С-1 соответствует 20% микроволн + 80% гриля, а С-2 — 80% микроволн + 20% гриля.

Набор автопрограмм в Lex Bimo 25.03N:

  • Рис (приготовление от 100 до 500 г)
  • Овощи (от 100 до 600 г)
  • Мясо (200—1000 г)
  • Лапша (рассчитано на порции весом от 100 до 150 г или от 200 до 300 г)
  • Рыба (от 100 до 500 г)
  • Курица (от 200 до 2000 г)

Активация блокировки панели происходит при нажатии и удержании в течение нескольких секунд кнопки Часы/Таймер.

Сенсоры срабатывают четко и быстро. Звуки, сопровождающие нажатие кнопок, как и сигналы прибора, — средней громкости. В целом они не напрягают, но все же жаль, что не отключаются, иногда это необходимо.

Эксплуатация

В первую очередь мы установили печь на ровную устойчивую поверхность и протерли рабочую камеру и дверцу изнутри. Никаких посторонних запахов при первом включении от устройства не исходило.

Перед работой можно настроить часы, но и без них прибор будет функционировать прекрасно. При отключении электричества установленное время сбрасывается, и придется выставлять параметры заново. Меры безопасности и правила эксплуатации ничем не отличаются от типовых для СВЧ-печей. То же касается и выбора посуды. Напомним, в микроволновке можно использовать только пластик, теплоустойчивое стекло, жаропрочную керамику и специальные пакеты для запекания.

Как мы уже упоминали выше, управление прибором простое и понятное. Подсказка с параметрами автопрограмм на корпусе за дверцей помогает быстрее их освоить, сами сенсоры на панели управления подписаны, так что трудностей настройка режимов приготовления не вызывает.

Микроволновка удобна в работе и имеет хорошую мощность, что позволяет ей качественно справляться с приготовлением простых домашних блюд.

Равномерность нагрева продуктов в режиме микроволн оценена нами положительно, но, как и в любой другой СВЧ-печи (в том числе с поворотным столом), время от времени продукты стоит переворачивать — снизу нагрев сильнее.

Гриль, как часто бывает у приборов такого типа, оказался не самым мощным, ощутимая корочка на продуктах в этом режиме (без микроволн) может появиться только минут через 15–20.

Автопрограммы в целом настроены правильно и выставляют разумные параметры, но это не волшебная палочка, и о контроле со стороны пользователя забывать не стоит.

Уход

Рекомендации по уходу за печью стандартны. Корпус, внутреннюю поверхность камеры и дверцы изнутри следует регулярно протирать влажной, а затем сухой тряпкой, избегая при этом использования абразивных и химически агрессивных моющих средств и не допуская попадания влаги в вентиляционные отверстия прибора. Металлические губки во избежание царапин использовать также запрещается.

Для удаления неприятного запаха можно поставить в печь емкость с разбавленным лимонным соком, включить максимальную мощность на 5 минут, а после протереть камеру салфеткой.

Наши измерения

В режиме ожидания микроволновая печь потребляет 0,5 Вт, при открытой дверце (с подсветкой) — до 22,3 Вт. Максимальная зафиксированная нами мощность составила 1480 Вт.

На размораживание фарша в течение 18 минут ушло 0,131 кВт·ч.

При приготовлении мяса в соответствующей программе (А-3) в течение 19 минут расход электроэнергии составил 0,300 кВт·ч.

За 5 минут нагрева воды на максимальной мощности микроволн прибор потребил 0,112 кВт·ч.

Данные по скорости нагрева 0,5 л воды с начальной температурой 20 °C в течение 5 минут на максимальной мощности представлены в таблице ниже.

ВремяТемпература воды
1 минута36 °C
2 минуты51 °C
3 минуты65 °C
4 минуты75 °C
5 минут87 °C

Уровень шума работающей микроволновки умеренный, стандартный для такого типа устройств. В процессе длительной работы на максимальной мощности корпус и стеклянная дверца почти не нагреваются, их температура не превышает 35 °C.

Длина сетевого кабеля, как показал наш замер, составляет 90 см, а не 110, как было заявлено.

Практические тесты

Разморозка фарша (авторазморозка)

При проверке автоматической программы для разморозки мы традиционно использовали сильно замороженный свино-говяжий фарш весом 800 г.

На такой объем прибор выставил 15 минут 30 секунд. Через 5 минут после запуска мы остановили программу, открыли дверцу и проверили обстановку внутри. С верхней и нижней части комка нам удалось снять 230 г размягченного фарша.

После чего перевернули кусок и отправили его обратно в камеру. Еще через 5 минут снова соскребли с него 250 г, а в конце цикла — еще 220 г. В итоге неразмороженным остался только небольшой кусочек весом 100 г.

Он успешно оттаял при дополнительном цикле в 2,5 минуты. Никаких запекшихся кусочков в размороженной массе обнаружено не было. Фарш получился рассыпчатым.

Результат: отлично

Пицца (комби-режим и гриль)

Количества начинки на покупной замороженной пицце нам показалось недостаточно, поэтому мы добавили тонко нарезанные шампиньоны, а сверху распределили тертый сыр.

Уложили пиццу на решетку, подстелив бумагу для выпекания, и поставили ее в камеру, включив комбинированный режим (80% микроволн и 20% гриля) на 5 минут.

Пицца за это время оттаяла, благодаря решетке не намокла снизу, сыр успел расплавиться, но хотелось большей румяности и для теста, и для сыра, ну хоть чуть-чуть.

Мы выставили режим Гриль на 10 минут и снова запустили печь. В итоге получилось очень даже неплохо: подсушенная корочка и сочная начинка.

Результат: комби-режим — отлично, гриль — средне

Картофель с беконом (микроволны, 100% и гриль)

Среднего размера клубни молодого картофеля тщательно помыли и, не снимая кожицу, уложили в стеклянную форму, обернув каждый тонкими ломтиками бекона.

Поставили блюдо в камеру, накрыли крышкой и включили максимальную мощность микроволн на 20 минут. Для равномерного запекания в середине процесса каждую картофелину перевернули.

По окончании программы достали бекон, мелко его нарезали и уложили внутрь разрезанных пополам картофелин, присыпав сверху тертым сыром.

Запустили печь еще на 15 минут в режиме Гриль. На 7-й минуте развернули форму, так как подрумянивание в большей степени происходило с той стороны блюда, что стояла ближе к задней стенке, и по завершении цикла получили равномерно запеченную крайне аппетитную картошку.

Результат: отлично

Запеченные овощи (автопрограмма А-2 и микроволны, 100%)

Для этого теста мы взяли баклажан, морковь, болгарский перец и пару картофелин. Разрезали овощи на небольшие кусочки, добавили растительное масло, соль, тщательно всё перемешали и выложили в пакет для запекания. Завязали концы и надрезали пакет посередине. Уложили его на тарелку и отправили в камеру.

В автопрограмме А-2, предназначенной для овощей, установили вес 500 г и запустили цикл. Печь выставила 6,5 минут. Мы понимали, что этого времени будет мало, но решили посмотреть, что получится. К концу программы мы увидели почти готовые овощи, но картофель всё еще был сыроват внутри.

Поэтому мы отправили блюдо обратно в камеру на дополнительные 5 минут в режиме максимальной мощности микроволн. После овощи решено было слегка запечь. Для этого мы убрали пленку, выложили овощи на тарелку, поставили ее на решетку и включили гриль на 15 минут. В процессе один раз перемешали содержимое тарелки.

В итоге нас ждали отлично пропеченные, сочные внутри и чуть подсушенные сверху овощи.

Результат: отлично

Свиной окорок (автопрограмма А-3, комби-режим и гриль)

Почти килограммовый кусок свиного окорока смазали маслом, натерли специями с солью. Как и овощи в предыдущем тесте, упаковали мясо в рукав для запекания, завязали его и сделали сверху надрезы. На этот вес в автопрограмме для мяса печь выставила 19 минут. В конце мы достали сверток и проверили температуру внутри куска термощупом. На дисплее обозначилась цифра в 54 °C.

Продолжать приготовление решено было в комбинированном режиме (80% микроволн и 20% гриля), уже с раскрытым пакетом. Через 20 минут температура внутри окорока почти дошла до нормы. Мы снова запустили микроволновку, но уже в режиме одного только гриля. Еще 10 минут — и мы получили вкусный сочный кусок мяса с симпатичной корочкой.

Чтобы она была равномерной, в процессе нам снова пришлось разворачивать тарелку. Собственно, оно и неудивительно: гриль расположен ближе к задней стенке, а тарелка не крутится. Это конструктивная особенность моделей микроволновок без вращающегося стола, и для получения качественного результата об этом следует помнить.

Результат: отлично

Выводы

Lex Bimo 25.03N — удобное и вместительное устройство. Оно уверенно справляется с деликатной разморозкой, быстрым разогревом и равномерным приготовлением. С запеканием — чуть сложнее: чтобы получить корочку, приходится разворачивать посуду и время от времени переворачивать сами продукты. Гриль не слишком мощный, но, как показала практика, аппетитной корочки на некоторых блюдах добиться всё же можно.

В печи помещаются крупные порции, а отсутствие поворотного поддона позволяет использовать посуду любых форм и размеров.

Управление простое и понятное — даже без инструкции. Набор авторежимов хороший, настройки разумные, но следить за процессом всё же советуем: иногда может понадобиться скорректировать параметры вручную. Прямо на корпусе, за дверцей, есть таблица с параметрами автопрограмм, что очень удобно, так как как не надо держать под рукой бумажную инструкцию.

Плюсы:

  • стильный внешний вид и аккуратная сборка
  • вместительная камера
  • гриль, автоматические программы, таймер и блокировка
  • понятное управление и простота ухода

Минусы:

  • гриль слабоват

Полный текст статьи читайте на iXBT