Обзор микроволновой печи Lex Bimo 25.03N с грилем
Пару лет назад мы тестировали микроволновую печь Lex Bimo 25.03 BL, а сегодня будем изучать почти идентичную модель Lex Bimo 25.03N. Наша задача — проверить, не уступает ли новая версия предшественнице в удобстве и эффективности.

Характеристики
| Производитель | Lex |
|---|---|
| Модель | Bimo 25.03N |
| Тип | встраиваемая микроволновая печь с грилем |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 36,6 месяцев |
| Срок службы* | 10 лет |
| Материал корпуса | стекло/нержавеющая сталь |
| Тип управления | сенсорное |
| Мощность микроволн | 900 Вт |
| Мощность гриля | 1200 Вт |
| Максимальная мощность | 1280 Вт |
| Количество уровней мощности | 5 |
| Количество автопрограмм | 6 |
| Объем камеры | 25 литров |
| Внутреннее покрытие камеры | нержавеющая сталь |
| Режимы работы | микроволны, гриль, комбинированные режимы (микроволны+гриль), экспресс-программа, разморозка по весу и по времени, автопрограммы |
| Конвекция | нет |
| Таймер | до 60 минут |
| Вес нетто | 17,5 кг |
| Вес брутто | 19,5 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 592×390×382 мм |
| Габариты для встраивания (Ш×В×Г) | 565×365×398 мм |
| Длина сетевого кабеля | 110 см |
| Ориентировочная стоимость | 30 тысяч рублей на момент публикации обзора |
* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Микроволновая печь приехала к нам в крупной коробке из простого коричневого картона. На гранях прочной упаковки размещены: черно-белое изображение самого устройства, логотип компании, полное наименование модели, список технических характеристик, а также наклейка с дополнительной информацией.

На лицевой стороне есть QR-код, ведущий на официальный сайт бренда. Для удобства переноски по бокам имеются ручки в виде вырезов. Для защиты от ударов и повреждений устройство обернуто в полиэтилен и крепко зажато пенопластовыми вкладками.
В коробке, мы обнаружили:
- саму микроволновую печь
- решетку для гриля
- комплект ножек и винтов для установки прибора
- руководство по эксплуатации и гарантийный талон

На первый взгляд
Микроволновая печь Lex Bimo 25.03N предназначена для встраивания. На виду после установки устройства в кухонный гарнитур остается только фасад, выполненный из закаленного стекла белого цвета. На гладкой глянцевой поверхности выделяется металлическая ручка, дисплей и крупное смотровое окошко, занимающее большую часть дверцы.

СВЧ-печь имеет приятный лаконичный дизайн, благодаря чему удачно дополнит любой современный кухонный интерьер в светлых тонах.
Сенсорная панель управления с дисплеем расположена над дверцей, посередине. За дверцей на корпусе размещена наклейка с подсказками по выбору авторежимов.

Дверца микроволновой печи плавно открывается вниз и хорошо держится в приоткрытом положении. Закрывается она с умеренным по громкости и не создающим дискомфорта хлопком.

Одно из основных отличий микроволновок серии Bimo — отсутствие традиционного поворотного стола. Вместо него на дне располагается керамическая поверхность, под которой находится магнетрон. Размер керамической панели — 32×29 см. Высота камеры — 22 см.

Покрытие рабочей камеры выполнено из нержавеющей стали. На боковых стенках видны круглые вентиляционные отверстия. Лампочка, освещающая пространство во время работы и при открывании двери, располагается справа. Кварцевый гриль — за перфорированной панелью наверху.

На задней стенке устройства — выпуклый защитный экран, отверстия для вентиляции и шнур с вилкой.

На перфорированном дне находятся четыре ножки.

В комплект входит решетка для гриля стандартного вида из нержавеющей стали с тремя устойчивыми ножками, оснащенными резиновыми наконечниками.

Инструкция
Руководство по эксплуатации представлено в виде 27-страничной брошюры формата А5. В тексте документа подробно представлены сведения об устройстве микроволновки, правилах ее установки, а также обо всех нюансах управления и безопасной эксплуатации.

Также приводятся рекомендации по выбору посуды и устранению возможных неполадок до обращения в сервисный центр. Гарантийный талон идет отдельно в виде небольшого буклета.
Управление
Сенсорная панель микроволновой печи Lex Bimo 25.03N не перегружена, и само управление можно назвать интуитивно понятным (кроме того факта, что кнопка «плюс» расположена слева, а «минус» — справа).

Рассмотрим назначение кнопок слева направо:
- СВЧ/Гриль — выбор мощности микроволн/включение гриля или автоматической разморозки по весу до 2 кг
- Авто меню — выбор одной из 6 автоматических программ с предустановленными параметрами в зависимости от веса продуктов
- Вес/Время + — увеличение веса продуктов или времени приготовления
- Вес/Время − — уменьшение веса продуктов или времени приготовления
- Часы/Таймер — настройка часов в 24-часовом формате и таймера до 60 минут в качестве будильника или для отсрочки старта
- Старт/Стоп — запуск/остановка приготовления или сброс настроек
Быстрый старт в этой модели зовется Экспресс-программой и запускается привычным однократным нажатием кнопки Старт/Стоп. Микроволновка по умолчанию запускает работу на полной мощности на 60 секунд.
Шаг установки времени приготовления до 3 минут — 10 секунд, с 3-й минуты — 30 секунд, с 10-й минуты — 1 минута.
В арсенале устройства 5 уровней мощности микроволн. В инструкции не нашлось информации о распределении мощности в процентном соотношении, но по аналогии с остальными моделями этой линейки, предполагаем, что цифры те же: 100%, 70%, 50%, 30% и 10%.
Перелистывая уровни микроволн, на шестом нажатии кнопки появляются Гриль (100% мощности), а за ним — пара комбинированных режимов. С-1 соответствует 20% микроволн + 80% гриля, а С-2 — 80% микроволн + 20% гриля.
Набор автопрограмм в Lex Bimo 25.03N:
- Рис (приготовление от 100 до 500 г)
- Овощи (от 100 до 600 г)
- Мясо (200—1000 г)
- Лапша (рассчитано на порции весом от 100 до 150 г или от 200 до 300 г)
- Рыба (от 100 до 500 г)
- Курица (от 200 до 2000 г)
Активация блокировки панели происходит при нажатии и удержании в течение нескольких секунд кнопки Часы/Таймер.
Сенсоры срабатывают четко и быстро. Звуки, сопровождающие нажатие кнопок, как и сигналы прибора, — средней громкости. В целом они не напрягают, но все же жаль, что не отключаются, иногда это необходимо.
Эксплуатация
В первую очередь мы установили печь на ровную устойчивую поверхность и протерли рабочую камеру и дверцу изнутри. Никаких посторонних запахов при первом включении от устройства не исходило.
Перед работой можно настроить часы, но и без них прибор будет функционировать прекрасно. При отключении электричества установленное время сбрасывается, и придется выставлять параметры заново. Меры безопасности и правила эксплуатации ничем не отличаются от типовых для СВЧ-печей. То же касается и выбора посуды. Напомним, в микроволновке можно использовать только пластик, теплоустойчивое стекло, жаропрочную керамику и специальные пакеты для запекания.
Как мы уже упоминали выше, управление прибором простое и понятное. Подсказка с параметрами автопрограмм на корпусе за дверцей помогает быстрее их освоить, сами сенсоры на панели управления подписаны, так что трудностей настройка режимов приготовления не вызывает.
Микроволновка удобна в работе и имеет хорошую мощность, что позволяет ей качественно справляться с приготовлением простых домашних блюд.
Равномерность нагрева продуктов в режиме микроволн оценена нами положительно, но, как и в любой другой СВЧ-печи (в том числе с поворотным столом), время от времени продукты стоит переворачивать — снизу нагрев сильнее.
Гриль, как часто бывает у приборов такого типа, оказался не самым мощным, ощутимая корочка на продуктах в этом режиме (без микроволн) может появиться только минут через 15–20.
Автопрограммы в целом настроены правильно и выставляют разумные параметры, но это не волшебная палочка, и о контроле со стороны пользователя забывать не стоит.
Уход
Рекомендации по уходу за печью стандартны. Корпус, внутреннюю поверхность камеры и дверцы изнутри следует регулярно протирать влажной, а затем сухой тряпкой, избегая при этом использования абразивных и химически агрессивных моющих средств и не допуская попадания влаги в вентиляционные отверстия прибора. Металлические губки во избежание царапин использовать также запрещается.
Для удаления неприятного запаха можно поставить в печь емкость с разбавленным лимонным соком, включить максимальную мощность на 5 минут, а после протереть камеру салфеткой.
Наши измерения
В режиме ожидания микроволновая печь потребляет 0,5 Вт, при открытой дверце (с подсветкой) — до 22,3 Вт. Максимальная зафиксированная нами мощность составила 1480 Вт.
На размораживание фарша в течение 18 минут ушло 0,131 кВт·ч.
При приготовлении мяса в соответствующей программе (А-3) в течение 19 минут расход электроэнергии составил 0,300 кВт·ч.
За 5 минут нагрева воды на максимальной мощности микроволн прибор потребил 0,112 кВт·ч.
Данные по скорости нагрева 0,5 л воды с начальной температурой 20 °C в течение 5 минут на максимальной мощности представлены в таблице ниже.
| Время | Температура воды |
|---|---|
| 1 минута | 36 °C |
| 2 минуты | 51 °C |
| 3 минуты | 65 °C |
| 4 минуты | 75 °C |
| 5 минут | 87 °C |
Уровень шума работающей микроволновки умеренный, стандартный для такого типа устройств. В процессе длительной работы на максимальной мощности корпус и стеклянная дверца почти не нагреваются, их температура не превышает 35 °C.
Длина сетевого кабеля, как показал наш замер, составляет 90 см, а не 110, как было заявлено.
Практические тесты
Разморозка фарша (авторазморозка)
При проверке автоматической программы для разморозки мы традиционно использовали сильно замороженный свино-говяжий фарш весом 800 г.

На такой объем прибор выставил 15 минут 30 секунд. Через 5 минут после запуска мы остановили программу, открыли дверцу и проверили обстановку внутри. С верхней и нижней части комка нам удалось снять 230 г размягченного фарша.

После чего перевернули кусок и отправили его обратно в камеру. Еще через 5 минут снова соскребли с него 250 г, а в конце цикла — еще 220 г. В итоге неразмороженным остался только небольшой кусочек весом 100 г.
Он успешно оттаял при дополнительном цикле в 2,5 минуты. Никаких запекшихся кусочков в размороженной массе обнаружено не было. Фарш получился рассыпчатым.

Результат: отлично
Пицца (комби-режим и гриль)
Количества начинки на покупной замороженной пицце нам показалось недостаточно, поэтому мы добавили тонко нарезанные шампиньоны, а сверху распределили тертый сыр.

Уложили пиццу на решетку, подстелив бумагу для выпекания, и поставили ее в камеру, включив комбинированный режим (80% микроволн и 20% гриля) на 5 минут.
Пицца за это время оттаяла, благодаря решетке не намокла снизу, сыр успел расплавиться, но хотелось большей румяности и для теста, и для сыра, ну хоть чуть-чуть.

Мы выставили режим Гриль на 10 минут и снова запустили печь. В итоге получилось очень даже неплохо: подсушенная корочка и сочная начинка.

Результат: комби-режим — отлично, гриль — средне
Картофель с беконом (микроволны, 100% и гриль)
Среднего размера клубни молодого картофеля тщательно помыли и, не снимая кожицу, уложили в стеклянную форму, обернув каждый тонкими ломтиками бекона.

Поставили блюдо в камеру, накрыли крышкой и включили максимальную мощность микроволн на 20 минут. Для равномерного запекания в середине процесса каждую картофелину перевернули.
По окончании программы достали бекон, мелко его нарезали и уложили внутрь разрезанных пополам картофелин, присыпав сверху тертым сыром.

Запустили печь еще на 15 минут в режиме Гриль. На 7-й минуте развернули форму, так как подрумянивание в большей степени происходило с той стороны блюда, что стояла ближе к задней стенке, и по завершении цикла получили равномерно запеченную крайне аппетитную картошку.


Результат: отлично
Запеченные овощи (автопрограмма А-2 и микроволны, 100%)
Для этого теста мы взяли баклажан, морковь, болгарский перец и пару картофелин. Разрезали овощи на небольшие кусочки, добавили растительное масло, соль, тщательно всё перемешали и выложили в пакет для запекания. Завязали концы и надрезали пакет посередине. Уложили его на тарелку и отправили в камеру.

В автопрограмме А-2, предназначенной для овощей, установили вес 500 г и запустили цикл. Печь выставила 6,5 минут. Мы понимали, что этого времени будет мало, но решили посмотреть, что получится. К концу программы мы увидели почти готовые овощи, но картофель всё еще был сыроват внутри.

Поэтому мы отправили блюдо обратно в камеру на дополнительные 5 минут в режиме максимальной мощности микроволн. После овощи решено было слегка запечь. Для этого мы убрали пленку, выложили овощи на тарелку, поставили ее на решетку и включили гриль на 15 минут. В процессе один раз перемешали содержимое тарелки.

В итоге нас ждали отлично пропеченные, сочные внутри и чуть подсушенные сверху овощи.

Результат: отлично
Свиной окорок (автопрограмма А-3, комби-режим и гриль)
Почти килограммовый кусок свиного окорока смазали маслом, натерли специями с солью. Как и овощи в предыдущем тесте, упаковали мясо в рукав для запекания, завязали его и сделали сверху надрезы. На этот вес в автопрограмме для мяса печь выставила 19 минут. В конце мы достали сверток и проверили температуру внутри куска термощупом. На дисплее обозначилась цифра в 54 °C.

Продолжать приготовление решено было в комбинированном режиме (80% микроволн и 20% гриля), уже с раскрытым пакетом. Через 20 минут температура внутри окорока почти дошла до нормы. Мы снова запустили микроволновку, но уже в режиме одного только гриля. Еще 10 минут — и мы получили вкусный сочный кусок мяса с симпатичной корочкой.


Чтобы она была равномерной, в процессе нам снова пришлось разворачивать тарелку. Собственно, оно и неудивительно: гриль расположен ближе к задней стенке, а тарелка не крутится. Это конструктивная особенность моделей микроволновок без вращающегося стола, и для получения качественного результата об этом следует помнить.
Результат: отлично
Выводы
Lex Bimo 25.03N — удобное и вместительное устройство. Оно уверенно справляется с деликатной разморозкой, быстрым разогревом и равномерным приготовлением. С запеканием — чуть сложнее: чтобы получить корочку, приходится разворачивать посуду и время от времени переворачивать сами продукты. Гриль не слишком мощный, но, как показала практика, аппетитной корочки на некоторых блюдах добиться всё же можно.

В печи помещаются крупные порции, а отсутствие поворотного поддона позволяет использовать посуду любых форм и размеров.
Управление простое и понятное — даже без инструкции. Набор авторежимов хороший, настройки разумные, но следить за процессом всё же советуем: иногда может понадобиться скорректировать параметры вручную. Прямо на корпусе, за дверцей, есть таблица с параметрами автопрограмм, что очень удобно, так как как не надо держать под рукой бумажную инструкцию.
Плюсы:
- стильный внешний вид и аккуратная сборка
- вместительная камера
- гриль, автоматические программы, таймер и блокировка
- понятное управление и простота ухода
Минусы:
- гриль слабоват
Полный текст статьи читайте на iXBT
