Много функций — много толку. 5 многофункциональных приборов, протестированных лабораторией iXBT.com
Два, три, пять в одном — это часто маркетинговая уловка, и в бытовой технике в том числе. Однако есть некоторые категории техники и отдельные удачные приборы, в которых совмещение функций оправдано и существенно экономит деньги и время покупателя и пространство в доме. В нашей лаборатории часто бывают многофункциональные бытовые приборы, и в этот обзор мы включили наиболее полезные из них. И нет, здесь не будет хлебопечек с функцией приготовления недолитра супа: всё более серьезно и функционально.
Духовой шкаф Haier HOQ-F6QSN3DG
В 2024 году мы тестировали несколько моделей духовых шкафов Haier (HOQ-F6CASGB, HOQ-K4AAN3GB) с режимом приготовления под вакуумом — су-вид — и остались очень довольны. Однако эта модель умеет еще и готовить на пару, а ее диапазон температур — от 30 до 300 °С (мы намеряли 296 °С) — делает ее поистине профессиональным оборудованием и позволяет печь пиццу и хлеб так, как это делают профессиональные пиццайоло и пекари.
Haier HOQ-F6QSN3DG может выступать в роли аэрогриля (приготовление с конвекцией), су-вида, дегидратора, гриля, йогуртницы, пиццамейкера и хлебопечи. В модели предусмотрены автоматические режимы, в большинстве которых можно отрегулировать температуру с точностью до градуса.
Объем духовки очень большой: 72 л, очистку облегчают съемные каталитические панели.
Эта духовка c пятилетней гарантией производителя великолепно прошла все испытания приготовления мяса су-вид и запеченной свинины, однако особое внимание хотелось бы обратить на режимы выпечки. Они действительно разнообразны: классическая выпечка, выпекание хлеба, выпечка на пару, кондитерская выпечка, пицца, расстойка теста (в этом же режиме можно делать йогурт и вообще ферментировать).
Нам понравилось в этой модели все — от продуманности режимов и многообразия до удобства управления и заботы о пользователях, которых может раздражать писк: звуковые сигналы мягкие и не раздражающие. На высоте и безопасность: дверца духовки, в течение нескольких часов работавшей на 180–200 °C, нагревалась максимум до 40 °C, потому что тройное остекление дает хорошую теплоизоляцию. Минусов мы не нашли.
Пароочиститель Polaris PSC 1711C
12 различных насадок и аксессуаров, включая большую и маленькую швабры превращают прибор в поистине универсальный помощник не только в уборке, но и в уходе за одеждой и домашним текстилем. При этом пароочиститель удобен и в использовании, и в хранении. Резервуар для воды из прозрачного пластика позволяет контролировать ее уровень. Трубки для превращения прибора в паровую швабру присоединяются к парогенератору интуитивно понятным способом.
Во время тестирования эта модель быстро и качественно очистила разные типы поверхностей, бытовую технику, вымыла зеркала и стекла, отпарила одежду. При эксплуатации наши тестировщики не заметили никаких трудностей, прибор работал стабильно и эффективно. Трехлетняя гарантия производителя тоже приятно удивила.
Нам понравилась тихая работа пароочистителя и лишь небольшое расхождение заявленной мощности (1700 Вт) с реальной, которую мы измерили (1520 Вт). Кроме того, мы проверили время работы при работе в режиме турбо без дозаправки водой: это примерно 10 минут, и срабатывание автоотключения — оно происходит ровно через 1 минуту 10 секунд, как и обещает изготовитель.
Мультипекарь Redmond RMB-M701/3
Недорогая альтернатива контактному грилю, бутерброднице и вафельнице — модель со сменными панелями. Она хорошо готовит и не занимает много места. В этом мы убедились, приготовив куриную грудку и баклажаны на гриле, горячие бутерброды и венские вафли (а можно и любые другие). Мы отметили нюанс: нагрев снизу сильнее, поэтому любые готовящиеся продукты лучше переворачивать.
Сменные панели устанавливаются и снимаются с помощью кнопок-задвижек, подсказки на корпусе помогают сделать это правильно и безопасно.
При желании можно докупить дополнительные панели из ассортимента бренда и еще больше расширить функциональность мультипекаря. Есть, например, панели для приготовления гонконгских вафель, пирожных-орешков с начинкой и пончиков.
Кстати, формат бутербродницы можно использовать и как тостер.
Мини-печь GFgril GFAO-700
Удачная модель многофункциональной переносной конвекционной духовки с диапазоном температур 40—230 °C и десятью автоматическими программами удивила нас качественной работой и поистине широкой функциональностью. Ведь низкотемпературные режимы в сочетании с таймером на 5 часов можно использовать для ферментирования, приготовления йогурта, сушки, расстойки теста и медленного приготовления. Основное достоинство духовки — возможность готовить в ней и как в классическом духовом шкафу, и как в аэрогриле, и как в шашлычнице (есть вертел). А еще в комплект входит камень для пиццы, корзина для аэрофритюра и есть встроенный гриль!
Открывается печь как настоящая духовка. Дверца с двойным стеклом имеет три промежуточных положения, в каждом из которых фиксируется. В открытом положении дверца опирается на термоизолированную ручку.
В ходе практических испытаний мы готовили целую курицу на вертеле, шашлык, стейки из индейки, картофель по-деревенски, пиццу на камне — все получилось изумительно.
Объем рабочей камеры мини-печи составляет 23 л, этого достаточно для семьи из двух-трех человек. Можно готовить на двух уровнях одновременно, что расширяет возможности духовки. Нам не понравилась невозможность отключения конвекции, но благодаря хорошей работе автопрограмм и гибким настройкам времени и температуры у нас ничего не пересохло, все получилось сочным и вкусным. И еще: если у вас есть дети, учтите сильный нагрев некоторых внешних поверхностей корпуса этой модели. Увы, это общий недостаток почти всех мини-печей.
Климатический комплекс Garlyn AirClean V60
Модель представляет собой гибрид увлажнителя и очистителя воздуха и предназначена она для больших помещений площадью до 60 м²: для студии, загородного дома, офиса и т. п. В резервуар для воды помещается 8 л, производительность увлажнения — до 1000 мл/ч, то есть относительная влажность в помещении быстро должны становиться комфортной для людей, питомцев и растений.
Производительность очистки воздуха — до 220 м³, от мелких частиц воздух очищается фильтром НЕРА Н11, от неприятных запахов — угольным фильтром, а крупные частицы пыли задерживает губчатый водяной фильтр с активной сушкой, которую прибор проводит сам автоматически, что очень удобно. Есть отсек для ароматизации воздуха, туда на губку можно капнуть аромамасло или любой парфюм. На дне емкости для воды установлен картридж, насыщающий воду ионами серебра, что предотвращает размножение бактерий и другой патогенной флоры. Есть функция УФ-стерилизации воды для тех же дезинфицирующих целей.
Климатический комплекс имеет датчики работы, влажности и уровня воды, вся информация о работе отображается на дисплее.
Верхняя крышка вогнута, в нее заливается вода для пополнения резервуара. Очищенный и увлажненный воздух выходит по краям этой «тарелки».
Прибор работает по принципу естественного увлажнения, по сути это такая продвинутая мойка воздуха: воздух попадает в корпус на водяной фильтр — мокрую «гармошку». Воздух увлажняется, очищается от крупной пыли и на выходе дополнительно фильтруется.
Климатическим комплексом можно управлять со смартфона, он защищен от случайного включения: есть блокировка, показывает текущий уровень влажности в помещении. Прибор работает в трех режимах — автоматическом по умолчанию, «Здоровье» — интенсивного увлажнения и ночном — с минимальным уровнем шума (и работы вентилятора, а значит и с минимальной производительностью) и с погасшими индикаторами.
Практические испытания комплекс прошел весьма успешно, но мы сделали вывод, что это все же больше увлажнитель, а не воздухоочиститель, хотя и догадывались об этом с самого начала. Но если вам не нужно суперочищение — например, от химических примесей, то такого прибора вполне хватит.
***
Наша пятерка многофункциональных приборов выбрана по принципу «мы это попробовали — и нам очень понравилось». Причем понравилось не то, что все заявленные функции работают, а то, насколько они полезны и действительно нужны, не являются маркетинговыми приманками. Вы спросите: «Почему здесь нет пылесосов, ведь они тоже…?» Но им мы посвятим отдельные подборки.
Полный текст статьи читайте на iXBT