Обзор стационарного блендера Felfri FF-CB-14

Стационарный блендер Felfri FF-CB-14 мощностью 2800 Вт, по заявлению производителя, легко справляется с измельчением практически любых продуктов, в том числе льда и замороженных ягод.

Кувшин из боросиликатного стекла объемом 1,75 л подходит для приготовления смузи, крем-супов, соусов и протеиновых коктейлей сразу на несколько порций. Пользователю доступны плавная регулировка скорости и четыре авторежима. Проверим прибор в деле и выясним все его плюсы и минусы.

Характеристики

ПроизводительFelfri
МодельFF-CB-14
Типстационарный блендер
Страна производстваКитай
Гарантия1 год
Срок службы*3 года
Заявленная мощность2800 Вт
Материал корпусанержавеющая сталь, пластик
Цвет корпусаметаллик, черный
Материал чашистекло
Объем чаши1,75 л
Материал спортивной бутылкитритан
Объем спортивной бутылки0,9 л
Материал ножейнержавеющая сталь
Количество ножей в блоке6
Тип управленияэлектромеханическое
Плавная регулировка скоростиесть
Количество скоростей10
Режимы работыимпульсный, лед, соус/сальса, смузи, ручной
Громкостьдо 85 дБ (65 дБ на расстоянии 1 м)
Защита от перегреваесть
Защита от неправильной сборкиесть
Вес с упаковкой5,4 кг
Габариты (Ш×В×Г)16×45×18 см
Длина сетевого кабеля0,7 м
Ориентировочная стоимостьоколо 9 тысяч рублей на момент публикации обзора

* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Felfri FF-CB-14 поставляется в компактной фирменной коробке из плотного картона. На лицевой и обратной сторонах упаковки (они идентичны) с яркой качественной полиграфией размещена крупная фотография устройства, рядом — несколько пиктограмм с обозначением его основных преимуществ. На боковых гранях — векторные изображения устройства и его комплектующих, а также краткая техническая информация и данные производителя. Прорезей на упаковке не предусмотрено, хотя они были бы очень кстати.

Комплект блендера состоит из:

  • базы (моторного блока)
  • стеклянного кувшина
  • съемного ножевого блока
  • спортивной бутылки с крышкой
  • инструкции и гарантийного талона

Все составляющие блендера упакованы в пакеты и защищены от повреждений при транспортировке вкладками из крепкого прессованного картона.

На первый взгляд

Конструкция стационарного блендера Felfri FF-CB-14 традиционна для приборов подобного типа: снизу увесистая база, а на ней крупный стеклянный кувшин, герметично закрывающийся крышкой. В полной сборке высота прибора составляет 45 см, весит вся конструкция почти 2 кг.

Скругленные грани и блестящая металлизированная поверхность моторного блока визуально облегчают конструкцию. Серебристый металл гармонично обрамляют элементы из черного глянцевого пластика. На лицевой стороне располагается крупный поворотно-нажимной регулятор. Блендер выглядит симпатично и производит впечатление добротно выполненного устройства.

Блендер крепко держится на поверхности стола не только за счет веса, но и благодаря четырем резиновым ножкам-присоскам. Оторвать корпус от стола не так просто. Также, на дне мы видим вентиляционные отверстия, обеспечивающие охлаждение двигателя.

Прозрачный довольно тяжелый по весу кувшин выполнен из толстого боросиликатного стекла. Рабочий объем емкости равен 1,75 л. На стенках сосуда есть риски в унциях и миллилитрах с шагом 250 мл.

К основанию кувшина привинчивается съемный ножевой блок с шестью лезвиями из нержавеющей стали. Силиконовый уплотнитель внутри блока — съемный.

В установочном гнезде для кувшина — черный пластиковый коннектор, соединяющий блок ножей с мотором.

Блок крепко фиксируется путем соединения пазов с выступами на базе и поворотом по часовой стрелке. Чтобы снять кувшин с блоком, потребуется приложить усилие.

Крышка кувшина пластиковая, с мерным колпачком, который закрывает отверстие для добавления ингредиентов в процессе измельчения. Диаметр отверстия — 5 см.

Крышка вставляется в кувшин достаточно туго благодаря уплотнительному резиновому кольцу на боковой стороне. На кувшине и на крышке находятся фиксаторы, которые необходимо совместить, закрутив крышку по часовой стрелке, пока выпирающие части фиксаторов на крышке не совпадут с креплениями на кувшине. Фиксация крышки влияет на запуск прибора. На ручке кувшина находится подпружиненный механизм и пока выступы на крышке не надавят на него — панель управления не включится и устройство не запустится.

На случай, если захочется приготовить напиток и прихватить его с собой в дорогу — пригодится еще одна емкость для смешивания. Спортивная бутылка.

Аксессуар выполнен из тритана. Материала более износостойкого, чем обычный пластик, не вступающего в реакцию с продуктами и не впитывающего запахи. Кроме того, он способен выдерживать широкий диапазон температур без деформации.

Емкость довольно крупная, высота ее с учетом крышки составляет 26 см, диаметр в самой широкой части — 8,5 см. Рабочий объем — 900 г.

Принцип использования бутылки прост: помещаем ингредиенты внутрь, устанавливаем ножевой блок и измельчаем содержимое.

Затем снимаем емкость вместе с ножевым блоком и заменяем ножи на крышку.

Комплектная пластиковая крышка оснащена откидной пробкой (для удобства питья во время тренировок), а также имеет ручку, за которую бутылку можно привязать или прицепить (например, с помощью карабина).

Инструкция

Русскоязычное руководство по эксплуатации представлено в виде 14-страничной брошюры формата А5.

Содержание документа стандартное: описание конструкции устройства, правила безопасной эксплуатации, технические характеристики, а также раздел с информацией о гарантии и обслуживании при неисправностях.

Управление

Управление блендером Felfri FF-CB-14 происходит при помощи поворотно-нажимного переключателя, который включает мотор, изменяет скорости и режимы работы.

Регулятор может находиться в нескольких положениях:

  • 0 — прибор выключен
  • при повороте влево происходит выбор автоматической программы: Лед, Соус/Сальса, Смузи или Очистка
  • при повороте вправо можно выбрать скорость работы блендера — от 1 до 10
  • при нажатии и удержании кнопки Pulse прибор начинает работать в импульсном режиме

Время и принцип работы автоматических программ:

  • Лед — 33 секунды (работает Импульсный режим)
  • Соус/Сальса — 1 минута 4 секунды (обеспечивает среднюю скорость измельчения с паузами)
  • Смузи — 50 секунд (сначала работает Импульсный режим, затем скорость постепенно повышается с минимальной до максимальной)
  • Очистка — 45 секунд (высокая скорость для очистки кувшина и ножей мыльной водой)

При включении любого режима на дисплее ведется посекундный отсчет времени работы.

Эксплуатация

Перед первым запуском мы протерли корпус влажной тканью, а съемные элементы промыли мыльной водой и тщательно просушили. Собрали устройство и установили его на твердую горизонтальную поверхность.

В целом работа с блендером не вызвала затруднений. Управление элементарно, конструкция удобна и продумана с точки зрения безопасности. Сборка-разборка интуитивно понятна. Детали садятся туго, приходится прилагать небольшое усилие, но зато всё держится надежно.

Съемный ножевой блок сильно облегчает очистку — достаточно открутить его, промыть вместе с кувшином под краном и прикрутить обратно. Кувшин устанавливается на моторный блок простым опусканием до упора — в положении, когда его ручка находится справа. Крышка плотно надевается на кувшин благодаря резиновому уплотнительному кольцу, закручивается по часовой стрелке и хорошо держится фиксаторами. Отметим отличную защиту от неправильной сборки: при некорректной установке кувшина или крышки блендер работать не будет.

Информации о рекомендованном непрерывном времени работы мы в инструкции не нашли. В документе упоминается только 30-минутный отдых при срабатывании защиты от перегрева. Ни один из наших тестов не длился дольше минуты, отключений не случилось, но запах горячего пластика мы учуяли, причем дважды: во время 50-секундного цикла в режиме Смузи и при приготовлении паштета на 10-й скорости в течение 30 секунд. Видимо, мы нащупали предельную нагрузку. Моторный блок при этом не нагревался.

В остальном блендер шустро и качественно измельчал продукты, легко справляясь с мягкими, твердыми и замороженными ингредиентами.

Одинаково отличный результат мы получали и в стеклянном кувшине, и в спортивной бутылке. Бутылка удобна для хранения и переноски готового напитка: при компактных размерах ее объема хватает на 2–3 порции.

Уход

Очистку кувшина и спортивной бутылки следует производить после каждого использования. Емкости можно мыть под краном мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Также в кувшин можно набирать немного воды, добавить каплю моющего средства, накрыть крышкой и дать блендеру поработать в режиме Очистка. Затем снять кувшин и промыть его проточной водой. Моторный блок рекомендуется протирать влажной и затем сухой тканью.

Наши измерения

В большинстве тестов прибор потреблял 600—780 Вт. Максимальная зафиксированная мощность была отмечена нами во время приготовления паштета — 1261 Вт.

Энергопотребление при измельчении томатов в течение 30 секунд на максимальной скорости составило 0,004 кВт·ч.

Уровень шума устройства составляет от 75 до 90 дБА, в зависимости от скорости измельчения (измерительный прибор располагался в метре от блендера).

Практические тесты

Измельчение томатов

Начали традиционно, с помидорного теста. Взяли полкило томатов сорта Сливка, разрезали каждый на четыре части и удалили плодоножки.

Загрузили дольки в кувшин, закрыли крышкой и приступили к измельчению, плавно повышая скорость с 1-й до максимальной (10-й).

За 30 секунд получилась однородная, неплохо взбитая масса. Крупных кусочков томатной шкурки в ней не обнаружили, а семян нашлась самая малость.

Попробовали продолжить:, а вдруг будет еще лучше? И не ошиблись: еще через 30 секунд результат стал совсем образцовым.

Чтобы напиток не был пресным, добавили кусочки сельдерея, черный молотый перец, соль и немного тыквенных семечек.

На тщательное измельчение дополнительных ингредиентов ушло еще 20 секунд.

Результат: отлично

Смузи из бананов, персика и грецких орехов

Для смузи взяли пару бананов, персик и горсть грецких орехов, а в качестве жидкости добавили сливки.

Включили авторежим Смузи и запустили блендер. Продукты резво подпрыгивали в кувшине и быстро измельчались, превращаясь в густую аппетитную массу.

К концу программы ни одного целого кусочка в напитке не осталось.

Результатом мы остались довольны, но примерно в середине цикла от блендера стал исходить запах перегретого пластика. Устройство при этом не буксовало и не подавало сигналов бедствия, моторный блок не нагрелся.

Результат: отлично — оценка за напиток, запах вынесли в минусы прибора отдельно

Смузи из бананов и замороженной клюквы (спортивная бутылка)

В следующий раз решили проверить, как блендер справляется со спортивной бутылкой.

К бананам добавили сильно замороженную клюкву, поместили всё в бутылку, влили сливки, прикрутили ножевой блок и установили на базу.

Включили сначала 5-ю скорость, затем постепенно повысили ее до 10-й.

Через 30 секунд получили отлично взбитый, очень вкусный однородный напиток.

Часть оставили в бутылке и ушли с ней гулять. Крышка надежно закрывает емкость, и жидкость, как бутылку ни крути, не выливается.

Результат: отлично

Измельчение льда

Производитель не указывает, какое количество льда можно измельчать за раз, но рекомендует добавлять в кувшин немного воды. Мы же рискнули и решили обойтись без нее.

Включили авторежим Лед, нажали Пуск и через 8 секунд остановили блендер.

Все льдинки к этому времени успели превратились в однородную снежную массу.

Результат: отлично

Суп-пюре из цветной капусты с картофелем

Для супа мы взяли предварительно отваренные цветную капусту и три крупных картофелины. Поместили чуть остывшие ингредиенты в кувшин, добавили куриный бульон и посолили.

На превращение овощей в однородную массу прибору потребовалось 50 секунд в ручном режиме на средней скорости. Будущий суп получился слишком густым, поэтому мы добавили сливки и продолжили работу на максимальной мощности. Еще 40 секунд — и суп был готов.

Суп получился нежным, однородным и очень вкусным.

Результат: отлично

Паштет

Завершили тестирование заданием со звездочкой: нам было интересно, справится ли устройство с обработкой густой, вязкой массы. Сложили в кувшин предварительно обжаренную с луком и морковью куриную печень, ломтики сливочного масла, присыпали специями и добавили немного воды.

Начали с 1-й скорости и постепенно увеличили ее до максимальной. Через 30 секунд, как и в тесте с авторежимом Смузи, мы почувствовали запах перегретого пластика и остановили прибор.

Впрочем, этого времени хватило, чтобы получить вот такой результат: все ингредиенты тщательно измельчились, масса получилась однородной и хорошо перемешанной.

Паштет отличный.

Результат: отлично — оценка за качество массы

Выводы

Стационарный блендер Felfri FF-CB-14 показал себя как мощный и удобный прибор для приготовления напитков, измельчения льда и смешивания простых блюд. Устройство быстро и тщательно обрабатывает любые ингредиенты, превращая их в однородную хорошо взбитую массу.

Прибор имеет удобную конструкцию с вместительным кувшином из толстого прочного стекла и съемным ножевым блоком с шестью лезвиями. Дополнительно в комплекте есть спортивная бутылка. Напитки можно готовить прямо в ней, а затем, сменив ножи на крышку, брать с собой.

Впечатление от эксплуатации подпортили два момента. Первый — появление заметного запаха перегретого пластика при работе на максимальной скорости. В тесте с паштетом мы его еще могли ожидать: консистенция вязкая, это серьезная нагрузка даже для мощного прибора. А вот в авторежиме Смузи (50 секунд на высокой скорости) этот момент нас удивил. Судя по результатам тестов, он появляется при обработке вязкой массы или при непрерывной работе на пределе возможностей дольше 30 секунд. Это накладывает определенные ограничения, хотя для большинства задач 30 секунд вполне достаточно. Второй минус — шум: на максимальной мощности мы фиксировали до 90 дБА при размещении измерительного прибора на расстоянии метра от блендера.

Плюсы:

  • высокая мощность
  • удобное управление и авторежимы
  • съемный ножевой блок
  • вместительный стеклянный кувшин
  • спортивная бутылка из тритана

Минусы:

  • при высокой нагрузке может появляться запах нагретого пластика
  • высокий уровень шума

Полный текст статьи читайте на iXBT прочитано 1066 раз