Видеообзор Polaris PCM 1538E Adore Crema: компактная рожковая кофеварка эспрессо
Наш видеообзор кофеварки Polaris PCM 1538E Adore Crema можно также посмотреть на iXBT.video
Polaris PCM 1538E Adore Crema — рожковая кофеварка эспрессо. Прибор выполнен в ретро-стиле: управление осуществляется переключателями, а состояние контролируется световыми индикаторами и манометром, который предназначен для индикации наличия давления в системе без привязки к числовым значениям. В комплект поставки входят иллюстрированная книга «Идеи для кофе» и трафареты для рисунков на молочной пене.
Устройство устанавливается на четыре прорезиненные ножки, что исключает скольжение по поверхности стола. Верхняя часть кофеварки представляет собой огороженную платформу для подогрева чашек. Помпа прибора произведена в Италии. Пластиковый резервуар для воды устанавливается на задней стенке прибора. В комплект поставки входит универсальный инструмент для прочистки фильтра и снятия сопла насадки для вспенивания молока. Поддон для сбора капель прикрыт съемной подставкой для чашек — металлической решеткой.
Перед использованием кофеварки рекомендуется промыть систему с установленным рожком и фильтром без кофе. Пиктограммы открытого и закрытого замка помогают правильно установить рожок. Наполнить резервуар водой нужно до отметки Max. Затем включить кофеварку и, не дожидаясь прогрева, повернуть ручку управления подачей пара против часовой стрелки. Из сопла капучинатора пойдет вода. Выключив подачу воды, нужно подождать прогрева кофеварки — индикатор перестанет мигать. Затем включить тумблером подачу воды для промывки системы заваривания кофе. Автоматического выключения налива нет, поэтому нужно остановить процесс промывки, переключив тумблер вверх.
Заполнив фильтр молотым кофе с помощью мерной ложки-темпера и установив держатель в рабочее положение, мы приготовили кофе эспрессо. Можно использовать две чашки одновременно, поставив их под сопла держателя. Приготовление кофе сопровождается светодиодной подсветкой по сторонам рожка, а манометр показывает давление в системе. При достижении требуемого уровня напитка нужно остановить процесс.
Чтобы приготовить пенку для капучино, следует использовать широкую чашку диаметром не менее 7 см и достаточной высоты для вспенивания молока, которое увеличится в объеме в 2–3 раза. Сначала нужно перевести тумблер подачи пара в рабочее положение и дождаться завершения нагрева. Затем, приоткрыв подачу пара поворотом ручки управления, нужно слить остатки воды из капучинатора в подходящую посуду до появления струи пара без воды. После погружения сопла парового рукава в чашку с молоком, нужно повернуть ручку управления подачей пара против часовой стрелки до максимального положения. Для завершения процесса пенообразования нужно поворотом ручки по часовой стрелке прекратить подачу пара и выключить тумблер. Таким же способом можно получить кипяток для заваривания чая. С помощью трафаретов, входящих в комплект поставки, можно украсить молочную пену рисунком с помощью молотой корицы или какао-порошка.
Компактная кофеварка Polaris PCM 1538E Adore Crema не только позволит приготовить в домашних условиях эспрессо и различные кофейные напитки со вспененным молоком, но и станет стильным украшением вашего дома или офиса.
Полный текст статьи читайте на iXBT
