Точки кипения: 7 ошибок при выборе электрического чайника
Чайник покупается раз в несколько лет и используется каждый день, поэтому покупка неудачного прибора выльется либо в годы терпения и попыток приспособиться, либо в приобретение еще одного чайника — с учетом ошибок. Мы хотим предостеречь вас от них сразу и рассказываем, чем чаще всего бывают недовольны пользователи электрических чайников.
Уже неактуальны советы выбирать чайник только с автоотключением, только с дисковым нагревательным элементом, с подставкой и вращением на базе, только с защитой от перегрева — это базовые вещи для абсолютного большинства моделей.
Купить чайник noname из некачественных материалов
Если вы увидите такой чайник воочию и подержите его в руках, то несомненно поймете, что пластик хлипкий, стекло тонкое, сборка «на троечку» и т. п. Однако при покупке онлайн на картинке любой даже самый некачественный прибор может выглядеть хорошо, а уж продавцы постараются расписать его «преимущества» и сделать цену привлекательной.
Среди неприятных последствий дешевого чайника непонятного происхождения могут быть пожароопасность (например, может быть неподходящий электрокабель, отсутствие защиты от перегрева, от включения без воды, даже автоотключения), неприятный запах (чаще всего пахнет даже не пластик, а силиконовый уплотнитель из некачественного силикона), возможный вред здоровью от пластика плохого качества, быстрое нарушение целостности корпуса и протекание. Чаще всего чайники начинают протекать в районе шкалы уровня воды и стыка корпуса и дна.
На этапе покупке можно ориентироваться на несколько моментов, помимо названия бренда (есть безусловно уважаемые производители). Например, если производитель потратился на контактную группу Strix или термостойкое стекло Schott, на двойные стенки корпуса, на прорезиненное покрытие рукоятки soft touch, то это может говорить об ответственном подходе к качеству.
Выбирать чайник только по эстетическим критериям
Красота и стиль — это важно, но самый прекрасный ретрочайник может иметь неудобный носик или захват, быть слишком тяжелым, не иметь нужных функций; стеклянный — слишком сильно нагреваться; стеклянный с красивым заварочным блоком внутри — окрашиваться от чая и нуждаться в регулярной чистке.
Правильнее понимать, какому материалу вы отдаете предпочтение — тяжелому, но эстетичному стеклу, более легкому пластику (и тогда он должен быть хорошего качества, пластиковый чайник самой низкой ценовой категории лучше не покупать), нержавеющей стали (если матовая с покрытием, то даже отпечатки пальцев ей не страшны), красивой и долго сохраняющей тепло, но очень долго закипающей керамике. Тяжелые стеклянные колбы дешевых чайников нередко отваливаются от пластиковых ручек (или ручки от них), и это опасно. Тут см. п. 1.
Купить именно чайник, а не другой прибор с функцией кипячения воды
Возможно, вам нужен не чайник, а термопот, в котором всегда есть горячая вода, или, наоборот, больше подойдет диспенсер для горячей воды, который быстро готовит одну порцию кипятка, не тратит на это лишней электроэнергии и времени, а также не кипятит одну и ту же воду несколько раз, как это бывает с чайниками, если не обновлять каждый раз воду, что неэкологично.
Считать, что никакие дополнительные функции не нужны
Регулировка температуры может выглядеть приманкой маркетологов только до того момента, пока вы не начнете изучать инструкции по завариванию разных изысканных сортов чая — белого, мате, красного, зеленого и т. п. Ну да, настоящих гурманов, которые соблюдают все эти 70, 80, 85 градусов — мало. Однако если кто-то просто не может пить обжигающие напитки, если горячая вода нужна для заваривания чая в пакетиках, для приготовления растворимых напитков, то регулировка температуры пригодится. А если чайник имеет широкий диапазон температур и умеет, например, доводить воду до температуры 40 градусов, то ее можно использовать для приготовления детских смесей. Правда, из уже кипяченой или бутилированной воды.
Функцию автоподогрева трудно переоценить: это очень удобно, но хорошо, если ее можно отключить. Не менее удобны двойные стенки с вакуумом между ними. Как уже говорилось выше, они помогают сохранять тепло без использования электричества (режима подогрева).
Сенсорное управление (управление на рукоятке и на подставке удобно, но на рукоятке больше риск случайно сбить настройки), дисплей, блокировка от детей, удаленное управление со смартфона, функция запоминания предыдущей выбранной температуры, вставной заварочный блок — да, без этого можно обойтись, но в третьем десятилетии двадцать первого века всё это уже не так сильно влияет на стоимость чайника, а иногда вовсе не влияет: цену определяет политика бренда. Отдельно скажем про звуковые сигналы: хорошо, если их можно отключить. Если же чайник постоянно пищит или тренькает при завершении нагрева, это может мешать.
Выбирать чайник самой высокой мощности
Да, чайник мощностью 2400—3000 Вт вскипятит воду быстрее модели стандартной мощности 1700—2000 Вт, но вполне может выбить пробки, особенно при не рассчитанной на высокую нагрузку проводке или при одновременном с чайником включении других приборов.
Не обращать внимание на эргономику и удобство
Тут есть несколько важных моментов, включая удобство захвата, но его можно проверить только при покупке в магазине, взяв чайник в руку и представив, что он полный. Мы бы советовали также обратить внимание на форму и размер горловины, крышку, носик.
Воду в чайник удобно заливать при хорошо откидывающейся или съемной крышке и достаточно широкой горловине. Это особенно важно, если вы пользуетесь не бутилированной водой и не стационарным фильтром с отдельным краном, а фильтром-кувшином. Есть модели, в которых воду можно наливать прямо через крышку — мы протестировали такой чайник и пришли к выводу, что это достаточно удобно.
Есть модели, в которых чайник открывается кнопкой, есть крышки с ручками, есть — с откидным пружинным механизмом крышки (у дешевых некачественных чайников быстро ломается), есть полностью съемные (и вот у них нет ничего, облегчающего открывание чайника, это неудобно и иногда потенциально опасно: можно обжечься, если заливать новую воду после кипячения и выливания первой порции). Что для вас удобнее и привычнее, решать вам, но это действительно важный момент. Если нет возможности подержать чайник в руках перед покупкой, то стоит хотя бы почитать отзывы: если крышка неудобная, пользователи это отметят.
Чайник может быть красивым, функциональным и… неудобным и небезопасным в использовании, если форма его носика не позволяет наливать кипяток в чашку или в заварочный чайник без брызг и луж. К сожалению, это бывает чаще, чем хотелось бы. По опыту тестирования, личному опыту и отзывам покупателей, чаще всего льют мимо и плюются короткие, слишком широкие и сильно загнутые вниз носики при заполнении чайника водой до максимальной отметки. Если выемка носика слишком круглая, без углубления, то вода из него льется слишком широко. Меньше всего проливают воду классические не сильно загнутые вниз или чуть наклоненные носики.
Выбирать чайник без шкалы уровня воды или со слишком узкой шкалой
Этот пункт тоже про эргономику, но есть смысл сказать о нем отдельно. Хорошо видно уровень воды только в стеклянных чайниках, в остальных нужна шкала. Как ни странно, она есть не всегда, и труднее всего сделать ее в чайниках-термосах с двойными стенками. Иногда кажется, что отсутствие шкалы или слепая шкала не так уж важны, но в повседневном использовании это действительно неудобно.
***
Чайник — достаточно простой прибор, не стоит гнаться за самым крутым и навороченным. Гораздо важнее купить удобный и надежный чайник, с которым будет приятно и безопасно иметь дело весь срок эксплуатации.
Полный текст статьи читайте на iXBT
