Рожковая кофеварка Kitfort KT-702: простой и надежный прибор с ретро-дизайном
Простой и надежный прибор с ретро-дизайном
Вторая (из двух существующих на данный момент) кофеварка, выпущенная под брендом Kitfort, представляет собой недорогое рожковое полуавтоматическое устройство с пластиковым корпусом, который, впрочем, не выглядит дешево. По крайней мере, если ориентироваться на внешний вид, то такую кофеварку не стыдно поставить рядом с продукцией, выпущенной премиум-брендами.
Оглавление
- Характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция
- Управление
- Использование
- Тестирование
- Выводы
Характеристики
| Производитель | Kitfort |
| Модель | KT-702 |
| Тип | электрическая рожковая помповая кофеварка |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Заявленная мощность | 1100 Вт |
| Материал корпуса | пластик, нержавеющая сталь |
| Емкость резервуара | 1 л |
| Давление | 15 бар |
| Габариты | 305×250×330 мм |
| Вес | 4,2 кг брутто, 3,2 кг нетто |
| Средняя цена | T-1717507974 |
| Розничные предложения | L-1717507974–10 |
Комплектация
Кофеварка поставляется в картонной коробке, оформленной в фирменном стиле Kitfort. Оранжевый цвет фона, правда, в этот раз был изменен на «кофейный». В остальном же оформление стандартно: «контурная» картинка с изображением самой кофеварки, технические характеристики модели, перечисление основных функций.
Содержимое коробки дополнительно упаковано и защищено от ударов с помощью картонных вкладок и поролона. Ручки для переноски у коробки не предусмотрено, впрочем, на наш взгляд она в данном случае и не нужна.
Открыв коробку, мы обнаружили внутри:
- кофеварку в сборе с емкостью для воды;
- рожок для кофе с фильтром;
- мерную ложку-темпер;
- руководство по эксплуатации;
- гарантийный талон.
На первый взгляд
Визуально кофеварка производит исключительно положительное впечатление. Основная причина тому — элегантный дизайн с намеком на ретро. Блестящая металлическая окантовка панели управления и аналоговый термометр неизбежно вызывают ассоциации с промышленным дизайном, распространенным в середине прошлого века — как в Советском Союзе, так и в Соединенных Штатах. Не портит впечатление даже пластиковый корпус: матовый пластик не выглядит откровенно дешевым и не очень быстро пачкается (отпечатки пальцев на нем будут практически не видны).
Устройство кофеварки стандартно, поэтому внимание стоит обратить лишь на то, как выполнены те или иные элементы конструкции. Снизу расположены резиновые ножки и вентиляционные отверстия. Кофеварка уверенно стоит на отведенном ей месте и совершенно не скользит в процессе использования.
Спереди можно увидеть панель управления с механическими кнопками и аналоговым термометром, а также рожок для молотого кофе.
Справа расположено сопло капучинатора, рычаг включения подачи пара и прозрачный пластиковый контейнер для воды емкостью 1 литр. Под рожком располагается поддон для сбора капель.
Сверху на кофеварке находится место для хранения кофейных чашек. Конечно, естественного тепла, которое выделяется в ходе работы прибора, будет недостаточно для того, чтобы поддерживать чашки теплыми (у профессиональных кофе-машин для этого предусмотрен специальный подогрев). Однако должны же эти чашки где-то храниться. Почему бы не на самой кофеварке, раз уж она все равно занимает место на кухне?
Инструкция
Инструкция к кофеварке представляет собой 12-страничную черно-белую брошюру формата А5 из качественной глянцевой бумаги. Сама инструкция написана простым и понятным языком, читать ее легко и приятно. Помимо стандартных разделов (общие сведения, комплектация, устройство кофеварки, подготовка к работе и использование и т. д.) в инструкции описаны правила приготовления эспрессо, капучино, вспененного молока, а также разогрева жидкостей с помощью капучинатора (стимера). Начинающие любители кофе также найдут в инструкции краткий словарик баристы.
В общем, прочитать такую инструкцию будет не только полезно, но и приятно. Большая редкость в современном мире.
Управление
Управление кофеваркой осуществляется с помощью трех механических кнопок и механического регулятора, отвечающего за подачу пара в стимер. Разобраться с назначением кнопок не составит никакого труда: на всех из них присутствуют простые и понятные пиктограммы.
- кнопка включения включает и выключает кофеварку (рядом с кнопкой находится индикатор питания);
- кнопка включения помпы включает подачу горячей воды (приготовление кофе);
- кнопка «Кофе/Пар» выбирает режим работы: если кнопка отпущена, включен режим приготовления кофе, если нажата — включен режим приготовления пара.
Таким образом, для приготовления кофе нужно дождаться, когда кофеварка наберет нужную температуру и нажать кнопку приготовления кофе (отключить подачу горячей воды в рожок придется также вручную).
Для приготовления пара нужно нажать кнопку «Пар», дождаться нагрева и открыть подачу пара с помощью рычажка, расположенного на правой стороне кофеварки.
Индикация набора температуры в кофеварке осуществляется двумя дублирующими друг друга способами: с помощью индикатора, который загорается когда прибор достаточно прогрелся, а также с помощью аналогового термометра. Конечно, для полноценной работы с кофеваркой было бы достаточно и одного индикатора, однако за аналоговым термометром наблюдать гораздо приятнее: сразу понятно, что происходит внутри прибора, и сколько еще осталось подождать.
Стоит отметить, что кофеварка оборудована функцией автоотключения. Если в течении 29 минут не производилось никаких действий, кофеварка автоматически отключится.
Использование
Подготовка
Перед первым использованием производитель рекомендует вымыть резервуар для воды, рожок, фильтр и поддон, дважды запустить процесс приготовления кофе с пустым рожком, а также промыть стимер, включив пар на 5–10 секунд. Стоит отметить, что кофеварка, которая оказалась в нашем распоряжении, не издавала никаких неприятных запахов, поэтому процесс первоначальной очистки в нашем случае можно назвать чистой формальностью.
Эргономика
В ходе тестирования кофеварка проявила себя как удобное и интуитивно понятное в использовании устройство.
Контейнер для воды «защелкивается» при установке в корпус. Добавить воду в кофеварку можно двумя способами: слегка выдвинуть контейнер и долить воды до отметки Max либо полностью вынуть контейнер, после чего установить его обратно — с чистой водой (для этого придется заправить внутрь пластиковый шланг подачи воды). Понятно, что в случае необходимости отмыть контейнер не составит никакой проблемы.
Рожок оснащен специальной ручой-локером, которая позволяет с легкостью вытряхнуть отработанный кофе, не опасаясь, что вместе с гущей вывалится и фильтр.
Наконец, поддон для сбора капель без труда извлекается из кофеварки (для этого предусмотрены специальные углубления для пальцев). Внутри поддона находится красный пластмассовый поплавок, который вовремя подаст сигнал о том, что пора слить воду. Таким образом отпадает необходимость периодически заглядывать под крышку поддона и проверять уровень воды самостоятельно.
Стимер для удобства очистки оснащен съемной головкой, крепящейся на левой резьбе. Максимальная высота чашки, которая подходит для использования с Kitfort КТ-702, составляет 90 мм.
Каких-либо неудобств в процессе эксплуатации мы не ощутили. Единственная придирка — если воды в кофеварке осталось мало, то вибрация в процессе работы может оказаться достаточно сильной, чтобы небольшая по весу чашка «съехала» в сторону от рожка. У нас такое случалось пару раз, в результате часть кофе попала прямиком в контейнер для сбора капель, а не в чашку.
Уход
Кофеварка довольно неприхотлива в уходе. Все, что потребуется от пользователя — промывать рожок после каждого приготовления кофе и головку стимера после каждого приготовления вспененного молока, а также своевременно опорожнять поддон для капель и поддерживать его в чистоте.
Практика показывает, что промывать рожок после каждого использования многим лень: отработанная кофейная гуща нередко удаляется непосредственно перед приготовлением следующей чашки кофе. Ничего страшного в этом нет, хоть такой подход и не одобряется «настоящими» ценителями кофе. А вот капучинатор и в самом деле лучше очищать сразу, иначе остатки молока засохнут и отмыть их будет более проблематично.
Корпус прибора разрешается протирать влажной салфеткой. В случае появления накипи производитель рекомендует несколько раз запустить кофеварку с использованием 3%-ного раствора лимонной кислоты или специального средства для удаления накипи.
Тестирование
Объективные тесты
Перед началом тестирования мы выполнили замеры энергопотребления и время, которое потребовалось кофеварке на подготовку к работе. Мощность кофеварки в режиме нагрева составила 900 ватт.
Такая мощность позволяет приступить к приготовлению кофе через 1,5 минуты (если говорить точнее — через 1 минуту и 25 секунд). Именно столько потребовалось нашей кофеварке, чтобы нагреть воду комнатной температуры (20 градусов).
В ходе разогрева воды кофеварка израсходовала 0,021 кВт·ч электроэнергии, а после приготовления 2 чашек кофе наш ваттметр показал 0,033 кВт·ч.
В случае, если предполагается использование капучинатора, то придется подождать еще примерно одну минуту. Лампочка, сообщающая о том, что пар готов, загорелась через 55 секунд после того, как мы сварили кофе и нажали на кнопку «Пар». На это потребовалось еще 0,012 кВт·ч.
За одну итерацию приготовления кофе (30 секунд) устройство пропускает через рожок примерно 100 мл воды (этот показатель может немного варьироваться в зависимости от объема кофе и его плотности). Температура готового напитка при этом составляет 71–73 °C.
Для тестирования капучинатора мы взяли 100 мл молока из холодильника и перелили его в обычную керамическую кружку Ikea. Начальная температура молока, таким образом, составила 10 градусов. С помощью капучинатора Kitfort КТ-702 наша тестовая порция молока вспенилась и нагрелась до температуры в 70 градусов за 40 секунд.
Эспрессо
Для приготовления одной порции эспрессо (90 мл) нам потребовалась 1 мерная ложка кофе.
В случае, если нужно приготовить сразу две чашки эспрессо, их нужно поставить под два сливных отверстия рожка одновременно. В этом случае следует уделить повышенное внимание равномерной утрамбовке молотого кофе в рожке, чтобы не вышло так, что в одну чашку попадет больше воды, чем в другую.
Результат: отлично.
Одна чашка эспрессо с помощью Kitfort КТ-702 готовится за 25–30 секунд.
Капучино
Для приготовления капучино нужно сначала приготовить эспрессо, после чего приготовить взбитое молоко с помощью капучинатора — и влить молоко с пеной в кофе.
Стоит напомнить несколько несложных правил. Молоко для капучино нужно брать цельное, пастеризованное, не кипяченое. Предварительно разогревать его не нужно: исходная температура молока должна быть около 4 градусов, т. е. просто из холодильника.
При вспенивании и нагреве молока до температуры 65–70 градусов оно приобретает сладковатый привкус, который исчезает при последующем нагреве. Таким образом, прекратить нагрев нужно при достижении молоком температуры в 70 градусов. На первом этапе приготовления молоко необходимо вспенить (на это потребуется от 5 до 15 секунд), а после достижения температуры в 37 градусов — нагреть до нужной температуры. Вот, например, результат 30-секундной работы капучинатора (объем молока — 100 мл).
Результат: отлично.
Результат нас снова порадовал: капучино получился отличный.
Выводы
Kitfort КТ-702 без труда справилась с возложенными на нее задачами и оправдала все наши ожидания. Такую кофеварку можно смело рекомендовать любителям кофе, которые не предъявляют особых требований типа подогрева чашек, запоминания объемов порции и т. п.
Если вы готовы самостоятельно контролировать процесс приготовления кофе, количество воды и молока — этот прибор вряд ли разочарует. Ну, а если со временем ваши запросы вырастут и вы захотите обзавестись более продвинутым устройством для приготовления кофе — тоже не беда. С учетом весьма низкой розничной цены на Kitfort КТ-702 окупится эта кофеварка очень быстро — буквально за пару месяцев, если пить по одной чашке кофе в день дома, а не в ближайшей кофейне.
Плюсы
- элегантный дизайн
- простота и удобство в эксплуатации
Минусы
- все процессы приходится контролировать вручную
| Электрическая рожковая кофеварка Kitfort KT-702 предоставлена для тестирования производителем |
 |
Полный текст статьи читайте на iXBT
