Кухонные весы Gemlux GL-KS15 с большой платформой и высокой точностью

Кухонные весы — простой, но незаменимый бытовой прибор, без которого сложно представить приготовление множества как сложных, так и простых блюд. В особенности это касается выпечки, а также расчетов необходимого объема специй, соли и сахара: например, при приготовлении ветчины или колбас, когда попробовать продукт до его готовности не представляется возможным.

Герой нашего сегодняшнего обзора — кухонные весы Gemlux GL-KS15 — смотрятся более чем внушительно: на них можно взвешивать до 15 килограммов, а заявленная точность составляет 1 грамм. Хорошая зрительная память нас не подвела, и сверившись со статьей 2019 года, мы с весьма высокой вероятностью предполагаем, что у GL-KS15 есть «брат-близнец» — Caso L15. Что, впрочем, совершенно не является недостатком: если это тот же самый продукт, но не немецкого бренда, а российского, то стоить он должен, по идее, дешевле.

Давайте взглянем на Gemlux GL-KS15 поближе и выясним, насколько реальные характеристики прибора соответствуют заявленным.

Характеристики

Производитель Gemlux
Модель GL-KS15
Тип весы кухонные
Страна производства Китай
Гарантия не указана
Питание 4 батарейки AA (1,5 В)
Материал корпуса пластик, нержавеющая сталь
Цвет корпуса металлик
Управление сенсорные кнопки
Дисплей LED
Пределы измерений до 15 кг
Погрешность измерений до 1 г
Автоматическое отключение есть
Функции тарокомпенсация, индикация заряда батарейки, индикация перегрузки, измерения в граммах и унциях, сохранение веса в памяти устройства
Размер платформы 21,5×29,5 см
Вес 1,15 кг
Габариты (Ш×В×Г) 310×256×25 мм
Розничные предложения

Комплектация

Весы попали в тестовую лабораторию iXBT.com в небольшой узкой картонной коробке. На упаковке можно увидеть изображение весов и ознакомиться с их особенностями и техническими характеристиками. Информация представлена на русском языке. Стиль оформления коробки — фирменный Gemlux.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили собственно весы, инструкцию по эксплуатации и гарантийный талон. Никаких дополнительных аксессуаров с весами не поставляется. Корпус уложен в полиэтиленовый пакет. Для защиты от повреждений при транспортировке в коробке имеются уплотнители, вместе с которыми весы упакованы во внутренний картонный короб.

На первый взгляд

Корпус у весов сделан из черного матового пластика, верхняя панель — из нержавеющей стали. На таких весах наверняка будет удобно взвешивать большие объемы продуктов. Также не составит труда узнать вес арбуза или дыни.

Размер платформы для взвешивания, изготовленной из нержавеющей стали — без малого 22×30 см. Спереди перед платформой выступает электронный дисплей с двумя сенсорными кнопками. Покрытие дисплея зеркальное, а значит, отпечатки пальцев и прочую грязь он будет собирать более чем успешно.

Со стороны дна расположены четыре невысокие ножки с резиновыми накладками, шильдик с краткой информацией о приборе и отсек для установки элементов питания. Благодаря накладкам весы устойчиво держатся даже на скользкой поверхности.

Отсек для питания спрятан под пластиковую крышку, которая открывается при сдвигании ее в сторону. Под крышкой — место для установки четырех стандартных пальчиковых батареек типа АА.

Толщина прибора невелика — всего 2,5 см. Благодаря этому его наверняка будет удобно хранить в кухонном ящике. Однако, с учетом довольно крупных габаритов панели и корпуса, будет уместным предположить, что наш прибор все-таки скорее предназначен для постоянного хранения на кухонной столешнице. А следовательно — лучше сразу же присмотреть для него подходящее место.

Инструкция

Довольно скромная инструкция представляет собой глянцевый лист формата А4, сложенный пополам.

Содержание стандартное — эксплуатация, описание функций прибор и индикаторов ошибок, разделы «обслуживание и уход», а также «транспортировка» и «утилизация».

Управление

Блок управления прибором состоит из ЖК-дисплея с яркой синей подсветкой (ее будет видно даже при использовании прибора при ярком солнечном свете).

Слева и справа находятся сенсорные кнопки «Tare» (она же — кнопка включения) и Mode.

Кнопка Tare, как понятно из названия, предназначена для установления веса тары: при нажатии сбрасывается вес емкости, установленной на весы.

Однократное нажатие на кнопку «Mode» переключает единицы измерения (граммы, фунты, либо унции).

Длительное двухсекундное нажатие включает либо отключает функцию фиксации веса (в инструкции кнопка Mode так и названа — Hold).

При включенном режиме Hold после завершения взвешивания раздастся короткий звуковой сигнал (писк), после чего вес продукта будет зафиксирован — показания прибора не обнулятся если продукт снять с платформы. В каких случаях это может потребоваться? Например, если мы устанавливаем на платформу большую емкость, которая закрывает дисплей и мешает считать показания при установленном весе. Признаться, других реальных сценариев использования данной функции мы не смогли придумать.

Для отмены фиксации веса достаточно положить на весы другой продукт весом более 5 граммов, либо нажать клавишу Tare.

Помимо результатов измерений на дисплее могут отображаться индикаторы ошибок, свидетельствующие о том, что весы перегружены, либо пришла пора заменить батарейки.

Эксплуатация

Никаких специальных действий перед началом эксплуатации производить не нужно. Достаточно установить батарейки в отсек питания и разместить весы на ровной сухой поверхности.

Первое, что мы сделали — замерили время отключения прибора после завершения взвешивания. Выяснилось, что показания отображаются в течении минуты после помещения груза на платформу. На наш взгляд, этого более чем достаточно для того, чтобы считать и зафиксировать показания, а также для того, чтобы успеть достать дополнительные ингредиенты и поместить их на платформу (в случае, если нам нужно взвесить несколько составляющих нашего блюда, последовательно добавляя их в одну емкость).

Правда, продукты придется заготовить заранее: если за ними придется лезть в холодильник, то с довольно высокой вероятностью весы отключатся, и тогда придется вспоминать, какие показания были отображены последними.

Интересные нюансы: если на весы добавлять дополнительный вес, то отсчет времени начинается заново после каждого взвешивания.

Если весы обтарить (сбросить показания при установленном весе), то отсчет времени пойдет с момента нажатия на кнопку Tare (эту операцию можно повторять несколько раз).

Обнаружили мы и странное поведение функции Hold. Так, если мы поместим на весы гирю в 500 граммов (со включенной функцией Hold), после чего обтарим весы и поместим дополнительный вес (допустим, 50 граммов), а затем снимем все гири (общим весом 550 граммов), то весы покажут −500 граммов. Таким образом, во избежание путаницы, мы бы не рекомендовали пользоваться функциями Hold и Tare в ходе одного цикла измерений.

Уход

Устройство запрещается погружать в воду или другие жидкости. Для очистки запрещено использовать колющие, режущие, едкие и абразивные средства. Поверхность надлежит протирать влажной тканью.

Наши измерения

Для проверки качества и точности взвешивания был использован комплект эталонных гирь. Сначала мы проверяли минимальный вес, который прибор «замечает». Выяснилось, что наш прибор начинает взвешивание с четырех граммов, но тут есть нюансы. Если последовательно ставить на панель гирьки весом 2, 2 и 1 грамм, то даже при достижении суммарного веса в 5 граммов весы будут показывать »0». А вот если сразу одним движением установить две гири по 2 грамма или одну на 5 граммов, то прибор «поймет», что уже пора измерять — и покажет вес.

Правда, иногда вылезает баг: при взвешивании 4 граммов весы могут показать »0», а при снятии гирек отобразить »−4».

Более стабильные результаты весы начали давать с 10 г: за десять взвешиваний мы дважды увидели на табло цифру 9 г, однако даже в этих случаях весы «сомневались» и поначалу не могли выбрать между 9 и 10.

Затем занялись точностью взвешивания. Для начала взяли гирю весом в 500 г. Устанавливали строго по центру. Из 10 измерений один раз весы намерили 501 г, девять раз — 502 г.

После этого проверяли точность измерения в зависимости от места размещения гири. Для этого гирю весом в 500 г устанавливали в разных частях платформы, в том числе в углах и на краю. Колебания веса находились в рамках погрешности в 1 г, на табло отображались те же самые 501 или 502 грамма.

Далее провели ряд замеров, чтобы определиться с точностью измерений при добавлении небольшого количества ингредиентов. Такая точность может понадобиться, например, при добавлении в тесто дрожжей. Установили в центр платформы гирю весом в 500 г и добавляли малые гири весом от 2 г.

Выяснилось, что тут все в порядке: прибор исправно фиксирует увеличение веса на 2 или 5 граммов, а вот 1-граммовую гирьку «не видит».

В конечном итоге мы признаём, что точность измерений оказалась достаточно хорошей. В подавляющем большинстве опытов весы показывали вес с допустимой погрешностью в 2 г (что чуть больше заявленной точности в 1 г). При этом добавление небольшого веса (от 2 граммов) фиксировалось правильно, без ошибок (несмотря на то, что первоначальное измерение было проведено с ошибкой).

Место расположения продукта на измерительной платформе при этом не играет никакой роли.

Выводы

Кухонные весы Gemlux GL-KS15 продемонстрировали результаты, практически полностью совпадающие с тестами других похожих весов, выпущенных под другими торговыми марками. Они привлекают внимание лаконичным и элегантным дизайном, отличаются большим размером измерительной платформы и ярким экраном. Весы рассчитаны на измерение веса до 15 кг, при этом результаты измерений слегка завышаются (на 2 грамма при весе до 1 кг, на 3 — при весе выше 3 кг). Прибор оказался прост в эксплуатации и уходе.

По результатам тестирования точность измерений оказалась чуть ниже заявленной, но была признана нами достаточной для большинства бытовых задач: в конце концов, в случае, когда нам нужно отмерить вес с точностью до грамма, мы предсказуемо воспользуемся ювелирными, а не кухонными весами.

Что же касается цены, то весы Gemlux оказались в среднем дешевле, чем крайне похожие приборы, выпущенные другими брендами. И это безусловный плюс: мы можем сэкономить до 500 рублей, что составляет 20%-25% от розничной цены весов.

Плюсы:

  • адекватная цена
  • большой размер измерительной платформы
  • взвешивание до 15 кг
  • достаточная точность измерений (погрешность ±1 г)
  • точные измерения в любой точке платформы
  • яркие цифры на дисплее

Минусы:

  • автоотключение через 1 минуту после первого измерения или после каждого обтаривания
  • погрешность измерений на 1–2 грамма выше заявленной

Полный текст статьи читайте на iXBT