Какую технику подарить на 8 Марта? Мы протестировали и знаем ответ

В этом дайджесте мы предложим как идеи подарков и категории техники, так и конкретные модели, которые мы испытали в нашей лаборатории. Нас они не разочаровали и даже порадовали — надеемся, порадуют и ваших близких женщин.

Рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором Felfri FCM‑007

Это почти кофемашина, только без кофемолки и достаточно бюджетная. Модель подойдет любительницам эспрессо и молочных напитков (капучино, латте), которые готовятся буквально в пару касаний. Кофе в постель — старо, современная кофеварка на кухню — практичнее и тоже красиво.

Кофеварка прогревается быстро и готова к работе через минуту. Мы выяснили в ходе тестирования, что молочные напитки готовятся по единому принципу: сначала в чашку подается молочная пена, затем — эспрессо. Температура готового латте — до 68 °C, текстура пены — средняя, с крупными пузырьками (оценка — «средне/хорошо» для бюджетного капучинатора).

Есть функция самоочистки и возможность программировать объем кофе и молока для каждого рецепта. Режим предсмачивания кофе в фильтре лучше раскрывает вкус кофе, съемный капучинатор, который можно хранить в холодильнике, жидкокристаллический дисплей делает общение с кофеваркой простым и приятным.

Погружной термостат для приготовления су-вид Centek CT‑1690

Простой и надежный погружной термостат для домашнего использования с элементарным интуитивно понятным управлением. Устройство быстро нагревает воду и стабильно поддерживает заданную температуру, позволяя готовить блюда по технологии су‑вид с точным соблюдением рекомендуемого режима в диапазоне от 20 до 90 °C с шагом 0,5 °C.

Мы убедились, что одинаковая стабильная температура поддерживается по всему объему воды, что очень важно для качественного приготовления по технологии су-вид. Куриная грудка (400 г, 65 °C, 2 часа 55 минут) получилась у нас сочной, по текстуре напоминала ветчину и хорошо подошла для бутербродов. Стейк форели (65 °C, 40 минут) равномерно прогрелся, сохранил сочность, приобрёл нежную, тающую текстуру, насыщенный вкус и выразительный аромат. Свиная корейка (70 °C, 3 часа 30 минут) полностью приготовилась, осталась мягкой и сочной, легко нарезалась, имела приятный насыщенный вкус. Надежный фиксатор для установки в емкости обеспечивает безопасность и комфорт. Вода нагревается быстро: до 65 °C за 7 минут от начальной температуры 25 °C, для приготовления с этим термостатом требуется посуда глубиной не менее 11 см и объёмом от 10 до 15 литров — тоже вариант подарка.

Планетарный миксер (кухонная машина) Weissgauff WSM 132 PMT

Планетарный миксер — идеальный выбор для тех, кто обожает печь и увлекается кондитерским искусством, а эта конкретная модель и доступна по цене, и красива, и сравнительно компактна, и без существенных недостатков — во всяком случае, во время тестирования мы их не обнаружили.

В комплекте идут крюк для замеса плотного теста, венчик для взбивания, лопатка для смешивания — классическая комплектация. Мы приготовили при помощи этого миксера шарлотку (взбивали белки венчиком), ягодный пирог из песочного теста (тестировали лопатку), дрожжевой хлеб с семенами (испытывали крюк для замешивания тугого теста).

Миксер прост и комфортен в использовании: устойчив за счет ножек‑присосок, плавно меняет скорость — всего скоростей 6, имеет подсветку переключателя. Насадки можно мыть в посудомоечной машине, но для долговечности лучше мыть вручную. У чаши для замешивания удобная ручка. Мы и правда не нашли, к чему придраться.

Ручной отпариватель Redmond SH1640

Компактный и легкий ручной прибор для вертикального и горизонтального отпаривания вещей на плечиках и штор подает пар со скоростью 45 г/мин и нагревается всего за 16 секунд. Насадка‑щетка помогает собирать пыль и ворсинки, но просто отпаривать можно и без нее. И это снова гаджет, у которого мы не нашли минусов: все наши достаточно сложные тесты он прошел на отлично. А отпаривали-разглаживали мы детский хлопковый лонгслив с принтом, рубашку льна и хлопка, джинсовую юбку и другие менее сложные вещи.

Нам понравились эргономичный дизайн и удобная конструкция (вытянутая форма с объемным орнаментом на ручке предотвращает скольжение), комфортный вес (с полным резервуаром — 1,1 кг); высокая скорость нагрева, удобный фиксатор кнопки подачи пара, который позволяет не удерживать кнопку нажатой. Керамическое покрытие подошвы обеспечивает легкое скольжение без повреждения тканей, автоотключение повышает безопасность использования, достаточно длинный провод дает свободу движений.

В общем, это хороший подарок, если у одариваемой еще нет ручного отпаривателя: частично освобождает от глажки, позволяет быстро привести в порядок или освежить вещь прямо на плечиках, не занимает много места.

Отдельностоящая посудомоечная машина Candy Rapido CF 4A7E0W‑08

Эта недорогая модель на 14 комплектов посуды, если есть место для установки полноразмерной машины, или другая — узкая или настольная, но посудомоечная машина — хороший вариант для подарка, дарящего свободу и повышающий, не побоимся этих слов, качество жизни и уровень комфорта, надо его обсудить.

У этой модели 6 программ мытья, обычная конденсационная система сушки и защита от протечек AquaStop. По результатам тестов универсальная программа Р2 с «искусственной грязью» показала себя на хорошо, в экорежиме Р3 — отлично, как и в программе для стекла Р5: бокалы вымыты замечательно — бережно и без разводов. Программу интенсивной мойки P4 мы тестировали с формой после запекания мяса. Основная грязь была удалена, но остались небольшие следы, легко удаляемые губкой. Результат: отлично, потому что так бывает практически всегда.

Расход воды оказался несколько выше заявленного, но для кого-то более обильное полоскание — плюс.

***

Подарить на праздник комфорт и свободное время — что может быть лучше? Наш дайджест подарков на 8 Марта составлен именно для этого. И главное — все предлагаемые нами приборы мы протестировали, и все идеи — тоже.

Полный текст статьи читайте на iXBT прочитано 1804 раза