Соковыжималка для цитрусовых Rawmid Mini RMJ-01: любопытная технология работы с автоматическим отжимом
Соковыжималка для цитрусовых Rawmid Mini RMJ-01 отличается небольшими размерами и быстротой работы. Так, цикл отжима сока из половинки фрукта занимает всего 12 секунд. За это время прибор сам выдавит сок и приостановит работу. Нам, разумеется, будет чрезвычайно любопытно оценить эффективность отжима и выход сока при такой автоматической работе, чем мы с удовольствием и займемся во время практических экспериментов.
Характеристики
| Производитель | Rawmid |
|---|---|
| Модель | Mini RMJ-01 |
| Тип | соковыжималка для цитрусовых |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Предполагаемый срок службы | информация не найдена |
| Заявленная мощность | 50 Вт |
| Материал корпуса | металл |
| Материал сетки и отжимной корзины | пластик |
| Цвет корпуса | темно-серебристый |
| Управление | механическое |
| Емкость лотка для сока | 450 мл |
| Максимальная высота емкости для сока | 15 см |
| Особенности | запирающий клапан |
| Длина шнура | 105 см |
| Размеры (Ш×В×Г) | 18×31,5×22 см |
| Вес устройства | 1,8 кг |
| Размеры упаковки (Ш×В×Г) | 18,5×33×18,5 см |
| Вес упаковки | 2,15 кг |
| Средняя цена | 4900 рублей на момент подготовки обзора |
Комплектация
Прибор оказался упакованным в две коробки: наружную, играющую защитную роль, из обычного коричневого картона и внутреннюю, ярко оформленную и изготовленную из более тонкого картона. Текстовая информация на обеих коробках дублируется. Изучив упаковки, можно ознакомиться с внешним видом соковыжималки, ее техническими характеристиками и достоинствами. Приспособлением для переноски коробки не оснащены.
В неподвижности внутри коробки соковыжималку удерживают две картонные вкладки сверху и снизу. По бокам вставлены еще два картонных уплотнителя. Корпус прибора уложен в полиэтиленовый пакет. Сбор аппарата в упаковку не представляет никаких затруднений. После вскрытия из коробки были извлечены: собранная соковыжималка, руководство по эксплуатации и гарантийный талон.
На первый взгляд
Соковыжималка оказалась чуть крупнее, чем мы ожидали, но все же значительно компактнее полноформатных моделей для отжима сока. Основание и и крышка прибора изготовлены из ABS-пластика. Прибор оформлен в приятном и неброском темно-сером цвете. Емкость для сока сделана из прозрачного пластика, так что пользователь сможет увидеть степень ее заполнения и вовремя опустить носик для слива. В нижней части базы расположены элементы управления: две кнопки спереди и переключатель включения/выключения — сзади.
Со стороны дна мы видим отсек для смотки шнура и четыре невысокие ножки с прорезиненными накладками. Накладки противодействуют скольжению и предназначены для лучшего сцепления с поверхностью стола.
Сверху на приводной вал устанавливается небольшая съемная пластиковая деталь — приводной стержень.
Сокосборник фиксируется на корпусе с помощью поворота по часовой стрелке. В месте установки сокосборника нанесены отметки, в каком направлении следует вращать деталь для ее фиксации или, наоборот, снятия. Емкость изготовлена из тритана и снабжена опускающимся и поднимающимся носиком для слива полученного сока. Запирающий клапан имеет силиконовую прокладку в месте соприкосновения с сокосборником, так что ни одна капля готового продукта не должна бы вытекать. Так ли это, мы увидим во время практических экспериментов.
Внутрь сокосборника устанавливается фильтр для мякоти. Фильтр имеет множество длинных тонких отверстий, которые призваны беспрепятственно пропустить сок и задержать мякоть цитрусовых. Сверху на приводном стержне помещается нажимной купол. Деталь имеет стандартную форму в виде конуса с бороздками и выступами с наружной стороны. В вершине мы видим стержень, предназначенный для предотвращения смещения половинки плода при закрывании крышки. Конус оснащен двумя язычками с нижней стороны, которые будут сдвигать мякоть с поверхности сита для облегчения поступления сока в сокосборник.
Внутри крышки вставлен вкладыш, который и будет надавливать на половинку цитрусового. Вкладыш в форме полусферы съемный, что облегчит уход за ним. Легко вынимается при надавливании сверху по центру крышки. При установке назад раздается легкий щелчок, подтверждающий правильность фиксации. Диаметр вкладыша чуть более 11 см. Нам этот размер представляется достаточным для переработки даже крупных грейпфрутов или гранатов.
На отжимной корзине откидная крышка удерживается с помощью шарнирного замка. Для снятия или установки крышки нужно сместить вниз язычок замка. Спереди имеется накидной фиксатор, удерживающий крышку в закрытом положении.
Конструкция соковыжималки для цитрусовых Rawmid Mini RMJ-01 весьма проста и понятна. Сборка и разборка осуществляются легко и не требуют сложных или долгих действий. На первый взгляд прибор производит впечатление качественно изготовленного, все поверхности обработаны аккуратно, все стыки плотные, соединения простые и надежные.
Инструкция
Руководство по эксплуатации выполнено в форме 12 страничной брошюры формата А5. Документ напечатан на плотной глянцевой бумаге; полноцветную полиграфию можно оценить как довольно качественную. Изучается инструкция буквально за пару минут. В руководстве дана схема прибора с наименованием всех его частей и деталей, рассказано, что следует сделать перед началом эксплуатации и как правильно использовать прибор, чтобы он прослужил долго и без проблем. Присутствует и обязательный раздел «Неисправности и методы их устранения», где перечислены часто возникающие проблемы и способы их устранения.
Управление
Элементы управления находятся в двух местах: в задней части основания и впереди справа. Сзади расположен переключатель включения/выключения. При подключении прибора к сети и нажатии данного переключателя раздается короткий негромкий звуковой сигнал, и начинает светиться кнопка запуска работы.
Когда фрукт зафиксирован на конусе, а крышка закрыта, следует нажать на кнопку Start. После этого фрукт на нажимном куполе поднимется вверх, по достижении верхнего положения спускается вниз, а работа соковыжималки приостанавливается.
Кнопка сброса необходима в случае, если отключилось питание или заклинило прибор, и фильтр для мякоти и нажимной купол остались в среднем или верхнем положении. Тогда при включении соковыжималка издает короткие звуковые сигналы и не реагирует на нажатие кнопки Start. У нас такая ситуация возникла лишь однажды — при первом включении соковыжималки.
Эксплуатация
Прибор достаточно простой, поэтому и правила эксплуатации не отличаются заковыристостью или сложностью. Перед первым использованием стоит проверить комплектность и целостность всех деталей соковыжималки, затем тщательно вымыть все съемные части, контактирующие с продуктами в ходе работы.
Самое интересное в соковыжималке Rawmid Mini RMJ-01 — это ее «самостоятельность». Пользователю нужно уложить половинку цитрусового на конус, аккуратно защелкнуть крышку и нажать кнопку Start. Конус начинает вращаться и подниматься вверх, на секунду замирает в верхнем положении, затем, вращаясь, опускается вниз. Цикл занимает от 10 до 12 секунд. После чего можно или, немного сдвинув половинку плода, запустить работу еще раз, или, удалив отжатую кожуру, уложить новый плод.
Крышка защелкивается довольно легко даже в случае переработки крупных плодов. Единственный особый момент при отжиме сока из крупных цитрусовых, который понятен интуитивно — следует поглубже «насадить» плод на конус. Во время тестирования половинки фруктов ни разу не сдвинулись при закрытии крышки.
Огромный плюс соковыжималки заключается в том, что она одинаково успешно выжимает сок из крупных и мелких плодов. Что лимоны, что грейпфруты или даже гранаты — конструкция легко поднимается вверх, в сокосборник стекает сок, затем все опускается вниз, пользователь открывает крышку и удаляет отходы.
Сквозь закрытый носик для слива не проливается ни капли сока. Если предполагается отжим сока из большого количества фруктов, то под носик можно подставить емкость, чтобы сок сливался туда. Если же необходимо выдавить буквально стаканчик, то можно выдавить сок и лишь в конце подставить стакан и слить содержимое сокосборника.
Благодаря решеткам фильтра в соке встречается совсем малое количество мякоти, он почти прозрачный и чистый. Очистку фильтра при отжиме большого количества сока можно производить примерно после переработки полутора-двух килограммов цитрусовых. Впрочем, мы полагаем, что данный момент сильно зависит от качества продуктов.
Нам не удалось найти информацию о непрерывном времени работы. В ходе опытов прибор работал около получаса с небольшими перерывами. Ни нагрева корпуса, ни появления специфического запаха нами замечено не было.
Уход
Весь уход заключается в необходимости мытья соковыжималки по завершении работы. Основание прибора следует протирать влажной безворсовой тканью. Впрочем, ничего страшного не случится, если протереть корпус и обычной влажной, а затем сухой тряпкой. Все съемные части, за исключением крышки и приводного стержня, можно мыть в посудомоечной машине. Однако мы ни разу не воспользовались этой возможностью, поскольку мытье деталей соковыжималки занимает очень мало времени.
Для чистки соковыжималки запрещено использовать жесткие щетки, абразивные и химически агрессивные вещества.
Наши измерения
Мощность соковыжималки для цитрусовых Rawmid Mini RMJ-01 при работе колебалась между 38 и 50 Вт, что соответствует заявленному производителем значению. Максимум мощности был зафиксирован при отжиме сока из гранатов — пиковое значение достигло 135 Вт.
Уровень шума можно оценить как весьма низкий, что, в общем, и неудивительно.
Практические тесты
В ходе тестов отожмем сок из нескольких видов цитрусовых и гранатов, чтобы оценить как эффективность работы соковыжималки, так и удобство эксплуатации.
Сок из апельсинов
Вес неочищенных апельсинов составил 1,060 кг. Диаметр плодов около 8 см. Половинка свободно фиксировалась на острие конуса, не пытаясь соскользнуть во время опускания крышки.
Все апельсины были отжаты за 2 минуты 26 секунд. Выход сока составил 534 г, или ≈50%. Сок чистый, почти прозрачный и практически без мякоти. Кстати, в сок не попала ни одна косточка от апельсинов, как это часто случается в случае отжима цитрусовых в подобных соковыжималках.
Шкурки апельсинов после переработки показались нам недостаточно отжатыми — с внутренней стороны кожуры осталась, как нам показалось, сочная мякоть.
Тогда мы достали имеющуюся соковыжималку для цитрусовых со стандартным способом отжима, когда отжимной конус вращается при надавливании на плод. В результате нам удалось дожать еще 64 г сока. Но это уже был довольно густой сок с большим количеством мякоти. По консистенции и густоте он больше похож на смузи, а не на сок. Так что наша подопытная хорошо справилась с тестом, а мы совершенно необоснованно усомнились в качестве ее работы.
Результат: отлично.
Сок из грейпфрутов
Три плода диаметром около 11 см оказались весом в 1,354 кг. На их переработку потребовалась всего 1 минута 44 секунды. Вес получившегося сока — ровно 700 граммов, т. е. ≈52%. Качество сока такое же, как и в предыдущем тесте — почти прозрачный сок без мякоти и попавших косточек.
Однако нам опять показалось, что со шкурок можно отжать еще немного сока. Так и получилось, сок мы действительно отжали. Целых 71 г. Однако жидкость оказалась еще гуще, чем в предыдущем опыте. Субстанция была не столько соком, сколько волокнами грейпфрутов, оторванными от кожуры, так что эффективность Rawmid Mini RMJ-01 мы оцениваем на «отлично».
Результат: отлично.
Сок из лимонов
Ну не может же соковыжималка с конусом одного диаметра одинаково хорошо выжимать сок из крупных грейпфрутов и значительно более мелких лимонов! Сейчас мы это узнаем.
Вес трех лимонов оказался равным почти половине килограмма — 0,496 г. Диаметр лимонов в среднем 6,5 см. Получение сока из шести половинок заняло 1 минуту 28 секунд. Сок чистый, без мякоти, его вес составил 224 г, или 45% выхода сока. Это очень высокий процент выхода для лимонов, особенно если взять в расчет их толстокожесть. Хотя стоит отметить, что все плоды, попавшие к нам на тесты, оказались весьма сочными и выделяли сок даже при разрезании их на половинки.
На фотографии видно, как много косточек остается на фильтре, не попадая даже в сокосборник.
Кожура была отжата хорошо, поэтому производить повторный отжим мы не стали.
Результат: отлично.
Сок из граната
Два крупных граната оказались весом 970 граммов. Диаметр — около 10 см. Разрезали гранаты на половинки и приступили к отжиму сока.
Каждую половинку подвергли еще одному циклу обработки, который показался нам нерезультативным и практически не добавлял сока. Между закладками половинок не удаляли оторвавшиеся зернышки и отжатые косточки, поэтому по завершении работы отжимная корзина выглядела следующим образом:
При этом в сок не попало ни одного зернышка или косточки. Сок с незначительным количеством мякоти. По консистенции жидкий, по вкусу — насыщенный и очень яркий, без оттенка горечи кожуры или косточек. Выход сока составил 334 г, или 34,4%.
На внутренней стороне кожуры можно видеть небольшое количество неотжатых зерен.
Результат: хорошо.
Выводы
Соковыжималка для цитрусовых Rawmid Mini RMJ-01 проявила в себя в работе весьма положительно. Прибор аккуратно изготовлен. Уход за ним занимает минуты — и разбирать, и мыть соковыжималку очень просто. Настолько просто, что во время тестов мы ни разу не воспользовались возможностью очищать съемные части в посудомоечной машине. В соковыжималке реализована технология автоматического отжима: от пользователя требуется лишь закрепить плод на нажимном куполе и закрыть крышку — все остальное прибор сделает сам.
Отжим сока оценен как достаточно эффективный. Примечательно, что соковыжималка одинаково легко и качественно справляется как с крупными плодами типа грейпфрутов, так и с мелкими лимонами.
К минусам мы можем традиционно отнести цену, а также габариты прибора. Rawmid RMJ-01, конечно, Mini в сравнении с полноформатными соковыжималками, но встречались нам соковыжималки для цитрусовых и более компактных размеров. Но не такие удобные.
Плюсы
- эффективный отжим цитрусовых
- полностью автоматическая работа
- хорошо перерабатывает как крупные, так и мелкие плоды
- защелкивающийся носик для слива сока
Минусы
- размеры компактные, но не малые
- высокая цена
Полный текст статьи читайте на iXBT прочитано 32664 раза
