Узнайте, ваш углеродный след от кофе: онлайн-калькулятор
Ежегодно производится 9,5 миллиарда килограммов кофе. По прогнозам, производство может утроится к 2050 году, что увеличит нагрузку на леса
Каждый желающий может ввести в Omni calculator количество чашек кофе, которые он выпивает в неделю. Удобно, что калькулятор может рассчитать выбросы не только от стандартного эспрессо, но и от капучино, фильтр кофе и даже растворимого! (Увы, калькулятор работает лишь на английском языке)
После того, как вы вводите свои данные, калькулятор, учитывая влияние методов ведения сельского хозяйства, производства молока и даже бумажных стаканчиков, используемых для подачи напитка, покажет ваш «вклад» в загрязнение атмосферы.
Результат также покажет, сколько воды вы потребляете, и какое количество людей могли бы пить эту воду. Выбросы СО2 калькулятор сравнит с количеством деревьев, необходимых для поглощения выделяемых вами выбросов. Исходя из вашего кофейного следа, калькулятор также даст рекомендации о том, как пить кофе более «экологично».
Авторы проекта отмечают, что понимать, как наши пищевые привычки влияют на окружающую среду, невероятно важно. Сельское хозяйство сильно сказывается на выбросах в атмосферу. Помимо этого, большинство людей пьют кофе с коровьим молоком. А как известно, коровы — один из главных источников метана.
Именно поэтому калькулятор ориентирован исключительно на потребление кофе с коровьим молоком. Но авторы работы отмечают, что напиток с альтернативными видами молока имеет «значительную разницу в количестве выбросов».
