Россиянам рассказали, чем так полезна красная икра
Нутрициолог объяснила, что красная икра источник таких витаминов как A, E, D, B. В ней также содержатся микроэлементы, среди них — калий, фосфор, хлор, марганец, а также кальций, йод, медь и железо. Кроме того, красная икра — источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6, фолиевой кислоты, лецитина и белка.
Екатерина уточнила, что икра предотвращает развитие атеросклероза, она существенно укрепляет иммунитет. Кальций полезен для костей, волос и ногтей. Кроме того, продукт положительно сказывается на артериальном давлении, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом продукт нельзя есть много: суточная доза — чайная ложка.»В икре содержится много соли и холестерина. Выбирайте икру качественного производителя», — подчеркнула Муравская.
© Ferra.ru