Найден участок мозга, ответственный за тягу к сладкому
![e17a67b3267598526137ed5279f64fecc956897e](https://www.ferra.ru/thumb/860x0/filters:quality(75)/imgs/2020/07/13/13/3999136/e17a67b3267598526137ed5279f64fecc956897e.jpg)
В ходе работы учеными было изучено функционирование фактора роста фибробластов FGF21 — белкового гормона, который задействован в процессе регуляции энергетического баланса организма. Напомним, что ранее сообщалось, что FGF21 формируется в печени как реакция на употребление сахара, оказывая влияние на чувствительность клеток к инсулину. В результате исследования выяснилось, что белок способен модифицировать активность нейронов в вентрально-медиальной части гипоталамуса. Именно эта область мозга ответственна за регулирование сна, пищевого и полового поведения, а также терморегуляции.
Ученые отмечают, что рецепторы для FGF21 присутствуют на поверхности глутаматергических нейронов гипоталамуса. Так, в результате их связи, белок провоцирует увеличение чувствительности клеток к глюкозе, уменьшая тем самым тягу к сладкому.
«Это первая работа, в ходе которой удалось идентифицировать цель гормона в мозге и лучше понять, как организм регулирует потребление сахара», — поделился профессор Университета Айовы Мэтью Потхофф.
© Ferra.ru