Можно ли «почистить» зубы яблоком
Всем известна английская поговорка: кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает. Но относится ли эта пословица к дантисту?
Главное заблуждение людей относительно яблок заключается в том, что многие думают, что фрукт борется с налетом, когда человек пережевывает твердую кожуру. На самом деле это не так. Доказано, что сам процесс разжевывания плода никак не сказывается на зубном налете. Фрукт даже может способствовать образованию отложений в течение 24 часов после того, как вы его съели. Польза яблока для зубов заключается в том, что оно приводит к снижению жизнеспособности вредных бактерий за счет обильной выработки слюны.
Американская ассоциация дантистов отмечает, что справиться с налетом можно исключительно с помощью механической чистки (щеткой) с зубной пастой. Несмотря на то что продуктов питания, которые могут очистить зубы, все-таки не существует, есть пища, способная повлиять на здоровье зубов.
Во-первых, это молочные продукты, а в особенности сыр. Ряд исследований доказал, что высокое содержание кальция и фосфора, а также сывороточный белок, который содержится в сыре, могут препятствовать размножению кариогенных бактерий.
Орехи и мясо также очень важны для здоровья зубов. Такие продукты богаты белками, что позволяет поддерживать зубы крепкими, а еще такая пища содержит мало углеводов, а именно они активируют кислотообразующие бактерии, которые приводят к кариесу.
Дантисты советуют не забывать и про пищу, богатую витамином D. Он позволяет удерживать кальций в организме, что напрямую связано со здоровьем зубов.
