Мифы о кофе, которые ученые уже давно развеяли
Давайте разберемся со всеми слухами и стереотипами!
Кофе помогает похудеть
Эта концепция верна лишь частично. Кофе сам по себе не может сжечь калории или убрать лишние килограммы, однако он может притупить голод и усилить чувство сытости.
Кофе замедляет процесс роста
На данный момент нет никаких научных доказательств того, что кофе может хоть как-то влиять на рост человека. Скорее всего, этот миф появился в результате работ, которые говорили о том, что любители кофе склонны к развитию остеопороза. Было выдвинуто предположение, что кофеин может увеличить выведение кальция из организма, но кофе оказывает лишь незначительное влияние, а его связь с остеопорозом не была подтверждена.
Кофе вызывает зависимость
Кофеин является стимулятором центральной нервной системы и действительно вызывает легкое привыкание при регулярном употреблении. Несмотря на это, вы можете легко отказаться от употребления кофе. В большинстве случаев ощущения, вызванные недостатком кофеина (усталость, плохая концентрация, раздражительность), проходят в течение нескольких дней.
Кофе вызывает бессонницу
Исследователи не обнаружили никакой связи между количеством потребляемого кофе и качеством сна. Это может быть доказательством того, что кофе сам по себе не вызывает бессонницы. Вы можете спокойно пить его утром, не опасаясь, что это повлияет на ваш сон. Но поскольку кофеин оказывает стимулирующее действие, не стоит употреблять его за 6 часов до сна.
Беременным женщинам нельзя пить кофе
Хотя беременным женщинам и тем, кто хочет иметь детей, рекомендуется сократить количество кофе, большинство экспертов считают, что 200 мг кофеина в день безопасны и для плода, и для матери. Однако, поскольку противопоказания часто индивидуальны, всегда лучше проконсультироваться с врачом.
Кофе вреден для здоровья
Сегодня ученые все больше и больше склоняются к тому, что кофе полезен для здоровья при условии, что его употребляют в умеренных количествах. Считается, что употребление этого напитка снижает риски, связанные с болезнью Паркинсона, сердечным приступом, инсультом, заболеваниями печени и диабетом 2 типа. Важно понимать, что исследования говорят о самом кофе без добавок: сахара, молока и сиропов.
