Роборука «Альфред» производства Dexai Robotics проходит тестирование в столовой армии США
По информации Stars and Stripes, американская армия взяла себе на тестирование в столовую базы ВВС в Калифорнии роборуку под названием «Альфред» производства стартапа из Бостона Dexai Robotics. Робот в автоматическом режиме готовит салаты и различные блюда для персонала авиабазы.
Роборука «Альфред» с помощью машинного зрения и алгоритма для распознавания нужных компонентов умеет резать ингредиенты, согласно рецепту, взвешивать их, подогревать и жарить, перемешивать, тушить, запекать, нарезать ломтиками или кубиками, готовить из разных видов продуктов. В его меню есть как десерты в виде мороженного, так и горячие блюда, включая варианты сервировки с нужным количеством калорий и витаминов в каждой порций.
Руководство авиабазы пояснило, что гигиеническая роботизированная рука является хорошим помощником для службы питания и уже показало себя, как удобный и быстрый механизм для обслуживания большого числа людей, сокращения пищевых отходов и улучшения санитарных условий на кухне. По результатам ее тестирования другие подразделения ВВС США также могут получить этого робота на кухни в свои столовые.
Версия робота для столовой авиабазы оснащена специальным программным обеспечением, которое будет еще доработана в ходе тестирования. Робот также имеет в качестве внешних элементов систему сбора и черпания предметов из отдельной посуды, механизм раскладывания порций в отдельные контейнеры, а также систему контроля запасов ингредиентов и запроса их пополнения.
«Альфред» оснащен специальными датчиками, которые обнаруживают людей в его рабочем пространстве и на некотором расстоянии от его места установки. Его система безопасности переходит в режим аварийной остановки в случае нарушения рабочей зоны роборуки.
Стоимость робота «Адьфред» зависит от комплектации. ВВС США получила его на тестирование за $99 тыс. В эту сумму входят как услуги разработчиков по сопровождению системы, так и адаптация робота — установка на нем бесконтактной системы с использованием голосового ввода или жестов, чтобы обслуживающий персонал мог делать заказы на готовку у «Альфреда» в автоматическом салат-баре или на линии горячего питания без использования сенсорного экрана. Разработчики планируют, что вторая версия робота «Адьфред» для ВВС сможет управлять грилями, фритюрницами и другим оборудованием на армейской кухне.
