Вакуумный упаковщик Kitfort KT-1501: недорогой компактный вакууматор со специальными пакетами
Легко и недорого
Kitfort KT-1501 — новый и весьма необычный прибор для вакуумной упаковки, попавший к нам на тестирование. Вакууматоры — настоящие звезды сегодняшнего рынка бытовой техники, и нам, конечно, интересно разобраться, как работает новинка. Мы уже неоднократно сталкивались с вакуумными упаковщиками, и то, для чего они нужны, читателям уже неплохо известно. Вакуумная упаковка продлевает сроки хранения продуктов как в холодильнике, так и вне его, способствует предотвращению смешивания запахов и экономии места в холодильнике и морозильной камере, а также незаменима в походных условиях: предохраняет продукты от протекания, а также экипировку — от влаги. А вот форм-фактор и принцип работы с Kitfort KT-1501 оказались весьма нестандартными — ни с чем подобным наша лаборатория пока еще не сталкивалась. Да и цена (чуть больше 2 тысяч рублей на момент подготовки статьи) не может не радовать: прибор смело можно назвать дешевым.
В данном обзоре мы обращаем основное внимание прежде всего не на свойства вакуума, а на сам прибор и удобство его использования, хотя и без практического тестирования, конечно, не обойдется.
Оглавление
- Видеообзор
- Характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция
- Управление
- Эксплуатация
- Тестирование
- Выводы
Видеообзор
Для начала предлагаем посмотреть наш видеообзор вакуумного упаковщика Kitfort KT-1501:
Характеристики
| Производитель | Kitfort |
| Модель | KT-1501 |
| Тип | вакуумный упаковщик |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Заявленная мощность | 12,5 Вт |
| Материал корпуса | пластик |
| Скорость выкачивания | 8 л/мин. |
| Управление | электронное, мембранное |
| Давление вакуума | 0,625 бар |
| Габариты | 22,0×6,0×8,2 см |
| Вес | 0,2 кг без батареек |
| Особенности | собственный формат пакетов |
Комплектация
Вакуумный упаковщик Kitfort KT-1501 поставляется в картонной коробке-параллелепипеде голубого цвета, на которой красуется хорошо известный любителям марки симпатичный кит и изображение прибора. По бокам располагается краткая информация об основных особенностях и характеристиках продукта.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- собственно упаковщик;
- блок питания от сети: AC 100—240 В, 50/60 Гц;
- 2 крышки диаметром 13 и 20 см;
- 6 вакуумных пакетов: 3 штуки размером 22×21 см и 3 штуки размером 26×28 см;
- брошюру с лайфхаками, руководство по эксплуатации и гарантийный талон.
Комплектация скромная, однако мы обнаружили, что в продаже есть вакуумные контейнеры и фирменные пакеты, причем пакетов в наборе 19 штук. Учитывая низкую стоимость прибора, дополнительное приобретение расходников смотрится довольно органично и не пугает. По заверению производителя, в ближайшем будущем появятся и специальные комплекты из самых популярных расходников, которые будут продаваться со скидками.
На первый взгляд
Визуально вакууматор удивляет: это небольшой аппарат фаллической формы с пластиковым колпачком сверху. На торце колпачка — присоска; управление — одна большая кнопка. Kitfort KT-1501 совсем миниатюрный по сравнению с упаковщиками, которые встречались нам ранее, его удобно держать в руке. К тому же, аппарат сверхлегкий: вес устройства без батареек составляет всего-навсего двести граммов.
Работать вакууматор может как от блока питания, так и от батареек. Последнее делает его пригодным для транспортировки в места охоты, рыбалки и прочего загородного отдыха. Примеры, когда такой прибор может оказаться незаменимым, долго искать не надо: можно вакуумировать пойманную рыбу, чтобы не испортилась, запечатать соль и спички, чтобы не промокли, и так далее. При этом допускается работа от сети при вставленных батарейках.
Пакеты снабжены застежкой зип-лок и вакуумным клапаном, нижняя поверхность — с микрорифлением; есть даже место для надписи. Они дороже, чем взаимозаменяемые пакеты и рулоны, которые попадались нам во время предыдущих тестов, зато их можно использовать повторно. Стирая пакеты и развешивая их на просушку, чувствуешь нежный шепот советского быта, однако нельзя не признать, что многоразовые пакеты — это экологично и к тому же дешево. Обещают 30–50 открываний и закрываний.
Крышки, прилагаемые к изделию, также порадуют людей экономных: теоретически с ними любая миска/тарелка становится своеобразным вакуумным контейнером.
В комплекте поставки всего два размера пакетов (22×21 см и 26×28 см) и две разных крышки диаметром 13 и 20 см. Нам во время всех тестов ощутимо не хватало габаритов — оказывается, пакеты у нас были наименьших из возможных размеров: в продаже есть еще и целых четыре вида пакетов с максимальным размером 26×40 см, а также шесть видов контейнеров. Так что советуем сразу при покупке устройства запастись расходниками. Поскольку, как известно, основная часть потребительских товаров всего мира производится в Китае, наверняка можно найти пакеты и подешевле: вряд ли Kitfort их патентовал.
Инструкция
Инструкция к вакууматору представляет собой брошюру из 12 страниц. Внутри есть сведения об эксплуатации и уходе, видах расходников, а также вакуумации как таковой, ее особенностях и преимуществах. Еще одна брошюра под названием «лайфхаки для КТ-1501» — презабавная книжица, в которой содержится много как полезных, так и просто забавных советов и идей, связанных с применением вакууматора.
В конце брошюры с лайфхаками — сравнительные таблицы со сроками хранения различных продуктов в вакууме и без. Сроки хранения в вакууме расходятся с тем, что мы традиционно получаем во время тестов, но всегда в меньшую сторону и не сильно. В общем, руководствуясь этой таблицей, паковать продукты можно уверенно.
Управление
Управление устройством осуществляется самым элементарным образом из возможных: нажиманием на одну-единственную кнопку. Она не фиксируется в нажатом положении, поэтому, пока идет процесс вакуумирования, на нее надо нажимать. Сначала приставляем присоску к вакуумному клапану контейнера или пакета, затем нажимаем на кнопку.
Целиком процесс вакуумирования пакетов выглядит следующим образом. Сначала берем пакет и помещаем туда то, что мы собираемся вакуумировать, закрываем застежку зип-лок, стремясь с первого раза сделать это как следует. Пластиковые детали зип-лока довольно жесткие, усилие требуется отчетливое, но к этому быстро привыкаешь —, а если воспользоваться специальной клипсой, прилагаемой в комплекте, то и привыкать не надо, становится сильно удобнее. Затем просто приставляем присоску вакууматора к пакету и откачиваем воздух.
Чаще всего процесс заканчивается автоматически, но при необходимости его можно завершить ранее автоматического срабатывания, например при упаковке сочных или мягких продуктов.
Эксплуатация
Правила обращения с вакуумным упаковщиком и ухода за ним предельно просты: чистка заключается в протирании корпуса влажной тканью или губкой со слабым мыльным раствором. Вакуумную головку стоит периодически промывать, особенно если туда попала жидкость: тогда это стоит сделать сразу же.
Уплотнения вакуумных контейнеров съемные, их можно вынуть и аккуратно промыть. Сами контейнеры, равно как и пакеты, можно мыть в посудомоечной машине, правда только на режимах, где температура не превышает 60 °C. Пакет при этом рекомендуется вывернуть наизнанку и насадить на штыри, предназначенные для тарелок. Мы пробовали: отмывается хорошо, но внешний вид пакета с новым уже не перепутаешь ни при каких обстоятельствах.
И инструкцию, и книжку с лайфхаками советуем прочитать полностью. Во-первых, там содержатся советы, благодаря которым эксплуатация станет полноценной — от того, как быстро получить малосольные огурцы с помощью тестируемого прибора, до того, как вакуумировать контейнер другого производителя, поместив его в китфортовский по принципу матрешки.
Тестирование
Вакууматор Kitfort KT-1501 продемонстрировал в режиме вакуумирования энергопотребление, которое колебалось в интервале от 8 до 12 Вт.
Шумность прибора низкая: рядом с ним вполне можно разговаривать шепотом. Работает он медленнее, чем вакууматоры «классического» типа, но за малые размеры, которые позволяют не только сэкономить место на кухне, но и брать Kitfort KT-1501 с собой на дачу или на природу, эту неспешность можно простить.
В процессе тестирования мы проверили, насколько удобен окажется вакууматор в реальных бытовых условиях, а также традиционно не удержались и немного поэкспериментировали со сроками хранения.
Хранение продуктов в холодильнике
Для этого опыта мы вакуумировали свежие овощи, фрукты, сыр и свежее мясо. Эксперименты с хранением в холодильнике позволили убедиться, что и вакуумные пакеты, и контейнеры, и своеобразные самодельные емкости из обычной посуды, закрытой крышками, прилагающимися к Kitfort KT-1501, продлевают срок годности продуктов, причем реальные показатели свежести превышают указанные в документации прибора.
Это, с одной стороны, понятно — производитель перестраховывается, а с другой стороны, полезно — пока у вас еще
Полный текст статьи читайте на iXBT
