Как делаются пельмени

Пельмени — общеизвестное и очень вкусное блюдо, присутствующее в кухнях самых разных народов мира. На его изобретение претендуют кулинары многих стран и регионов, реальные место и время сегодня неизвестны.
49f95b5f1ecc87918016a9d6af258021_cropped
Сергей Сысоев
15 октября 2019 14:38

В XXI веке подавляющее большинство съедаемых людьми пельменей делается на крупных фабриках с минимальным использованием ручного труда. Из мяса делается фарш, он смешивается со специями, оборачивается в специи, получившееся изделие тут же замораживается и быстро упаковывается. Посмотрим, как это выглядит.

Ещё больше по темам

Обсудить 0

Лучшее за неделю

Популярная Механика прочитано 6930 раз