Врач перечислила сочетания продуктов, от которых стоит отказаться
Люди редко задумываются о том, какие продукты они между собой сочетают. А это, как оказалось, очень важный процесс, которому стоит уделить куда большее внимание.
Рассказать о том, какие продукты лучше не совмещать, решила российский врач-нутрициолог Екатерина Муравская. По словам специалиста, стоит отказаться от одновременного употребления в пищу крахмалов и белков. Например, хлеб с мясом или картофель с мясом.
Вместе с тем врач рекомендовала избегать каш на молоке и с сахаром, а также кефира с хлебом и булки с вареньем.
Причиной, почему так лучше не делать, специалист назвала большую затрату энергии организмом на переработку подобных сочетаний. Происходит так, потому что один вид пищи уже переваривался, а второй — ещё нет.
© Ferra.ru
