В Таиланде создан робот-дегустатор

В Таиланде создан робот-дегустаторВо вторник, в Тайланде, широкой публике представили первого созданного в мире робота-дегустатора Thai Delicious Committee или просто е-Delicious.

Теперь даже самый лучший шеф-повар ресторана в Тайланде будет вынужден проходить проверку на соответствие качества.

Как известно рецепты национальных блюд всегда передавались от родителей их детям, и каждое поколение вносило в рецепт свои дополнения. Поэтому, на сегодняшний день, установить истинную подлинность вкуса оригинального блюда той или иной страны, практически не возможно. Однако, этот факт, не в коем случае, не значит, что блюдо приготовлено не верно или не по подлинному технологическому процессу.А непосредственно тайская кухня, является одной из самых уникальных и оригинальных кухонь мира. Это государство, является местом возникновения действительно неповторимых яств. Следовательно, руководство страны старается многое сделать для того, чтобы самые популярные национальные блюда, которые наиболее полно олицетворяют колорит страны, были презентованы с достоинством.

Учитывая это, лучшие инженеры Тайланда, по приказу властей, сконструировали такого робота-дегустатора. В ходе дегустации машина определяет соответствие различных блюд всем стандартам качества.

Инициатива создания такого работа принадлежит экс-премьер-министру Тайланда Йинглак Чинават. Во время своего управления страной, она активно боролась с некачественными тайскими блюдами, которые она пробовала во время своих официальных поездок по стране. Однако, Чинават была снята с должности премьера в следствии правительственного переворота в мае 2014 года, но к счастью работа над созданием дегустационной машины продолжилась.

Thai Delicious Committee оснащен десятью датчиками-сенсорами, которые безошибочно оценивает вкусовые и ароматные качества образца блюда. Затем он сравнивает аналогию химических составов продукта, таким образом, машина сравнивает предлагаемое ему яство с аутентичным национальным блюдом. Так становится известно, на сколько подлинной считается, приготовленная вами, тайландская пища.

©  TG Daily