Сомелье перечислил восемь полезных свойств зелёного чая
Поскольку зелёный чай готовится из листьев, которые не подверглись окислению, он содержит наиболее полезные полифенолы и антиоксиданты, объясняет сомелье Кетан Десаи. А ещё в нём меньше кофеина, чем в чёрном чае и в кофе, и он менее калориен.
В чём состоит положительный эффект этого чая для организма?
- Помогает сжигать жир, так как содержит кофеин и катехины. Благодаря этим веществам улучшается метаболизм.
- Способствует похудению. Однако эффективность зависит ещё и от выполнения человеком физических упражнений и соблюдения им установленной диеты.
- Выступает как средство профилактики некоторых онкологических заболеваний.
- Снижает уровень «плохого» холестерина и глюкозы, а также помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Борется с диабетом 2 типа.
- Уничтожает вредные бактерии благодаря катехинам.
- Улучшает работу мозга: повышает настроение и уровень продуктивности, ускоряет реакцию.
- Защищает от остеопороза.
Кроме того, в зелёном чае есть теанин, который способствует похудению и помогает успокоиться.
Для того чтобы все преимущества прочувствовать на себе, нужно просто иногда пить зелёный чай. Десаи советует в день выпивать три-пять чашек этого чая. В больших же количествах он может вызвать проблемы со сном, нервозность, обезвоживание, головную боль, раздражение желудка (если пить натощак). Если у человека недостаток железа в организме, то ему следует пить такой чай либо в перерывах между приёмами пищи, либо спустя час после еды.
© Ferra.ru
