Сделано в Италии: какой вкус у первых в мире съедобных аккумуляторов
Инновационная разработка принадлежит инженерам из Итальянского технологического института (Милан). Ученым удалось сделать первую в истории батарею из съедобных материалов. Мы выяснили, какая она на вкус.
В руках ученого тот самый съедобный аккумулятор. Фото: onlinelibrary.wiley
Аккумулятор работает под напряжением 0,65 В. Она способна выдавать ток 48 мкА в течение 12 минут или несколько микроампер в течение более часа. Этого достаточно, чтобы обеспечить питанием небольшие электронные устройства, например, светодиодные лампы или датчики измерения показателей тела.
Из чего сделана
Анодом выступает рибофлавин — разновидность витамина B2. В качестве катода используется кверцетин — растительное вещество, которое содержится в яблоках, перце, вишне, чесноке, винограде.
Фото: onlinelibrary.wiley
Чтобы увеличить электропроводность, в батарее есть водный электролит и слой активированного угля. Также есть сепаратор, изготовленный из водорослей нори. Наружная оболочка изготовлена из смеси пчелиного воска и целлюлозы. Контакты для передачи электричества сделаны из пищевого золота.
Какой вкус
Витамин B2 будет придавать батареи горечи, что не скажешь про кверцетин, у которого сладковато-кислый вкус. Вкус активированного угля вы явно помните. За счет пчелиного воска и целлюлозы аккумулятор будет немного вязким. В итоге батарея кисло-горько-сладкая с послевкусием угля и пчелиного воска. Вряд ли вы где-то пробовали такой «десерт».
Чем полезна эта технология:
- Батарею можно встраивать в детские игрушки с высоким риском проглатывания — так организм не пострадает от токсичного воздействия литий-ионных батареек;
- Аккумулятор можно встраивать в съедобные микросхемы, которые можно будет проглотить для дальнейшего мониторинга здоровья;
- Съедобные батареи быстро разлагаются — их можно встраивать в любые одноразовые гаджеты. Тогда батареи не станут мусором, а просто сгниют.
Пока авторы идеи сообщили, что нынешних характеристик съедобных батарей для полноценного использования недостаточно. Сейчас в университете работают над увеличением емкости и мощности, а также над уменьшением размеров таких аккумуляторов.
Посмотрите на самые неоднозначные разработки ученых в сфере технологий за последнее время. Среди них есть видеокамера для жуков и даже искусственный нос:
