Сам добавляет продукты и специи, жарит и моет сковороду: Haier представила домашнего робота-повара AI Kitchen Genius CR3
Haier представила полностью автономного домашнего робота-повара AI Kitchen Genius CR3. Новинку показали на Всемирной конференции робототехники в Пекине, а главная идея устройства проста: после загрузки продуктов оно самостоятельно выполняет весь процесс приготовления.
В основе CR3 работает специализированная модель искусственного интеллекта, обученная на миллионах записей приготовления блюд профессиональными поварами. Система сама определяет температуру, время приготовления, количество приправ, порядок добавления ингредиентов и оптимальное соотношение мяса и овощей, стараясь воспроизводить технику ресторанной кухни.
Робот оснащен механизмом с четырьмя степенями свободы и двумя лопатками. Они имитируют движения настоящего повара: перемешивают продукты, обжаривают их и даже подбрасывают ингредиенты прямо на сковороде.
За автоматическую подачу отвечает контейнер с четырьмя отсеками. Робот добавляет продукты в нужной последовательности, а отдельная система точно дозирует до восьми различных приправ. Крышка и механизм подачи также работают полностью автоматически.
Для приготовления при высокой температуре CR3 получил нагреватель мощностью 3500 Вт. По словам Haier, устройство быстро разогревает посуду до диапазона, необходимого для реакции Майяра — именно благодаря ей появляются румяная корочка и характерный аромат жареных блюд.
После завершения готовки робот самостоятельно очищает рабочую емкость. Для этого используется обработка паром при температуре 100 °C, избавляющая владельца от необходимости вручную мыть основную часть устройства.
Кроме того, AI Kitchen Genius CR3 получил встроенную библиотеку рецептов и систему подбора питания для разных категорий пользователей. Стоимость робота и сроки начала продаж Haier пока не раскрывает.
© iXBT
