Российская продуктовая сеть открыла собственную микробиологическую лабораторию
Ежемесячно она будет проводить тысячи необходимых исследований
![8e2f66743895d52b6914cf1f86766e3e90aa5086](https://www.ferra.ru/thumb/800x0/filters:quality(75)/imgs/2021/02/08/03/4501327/8e2f66743895d52b6914cf1f86766e3e90aa5086.jpg)
Российская продуктовая сеть магазинов здорового питания «ВкусВилл» заявила об открытии собственной микробиологической лаборатории. Ей, что интересно, удалось получить вполне официальную государственную лицензию.
По словам представителей компании, она давно нуждалась в подобном центре, т.к. при производстве товаров без консервантов существует немалый риск развития микробиологических процессов. А именно на подобной продукции и специализируется ритейлер.
Ожидается, что каждый месяц лаборатория будет проводить около 2 тыс исследований.
© Ferra.ru