Россиянам рассказали, чем чреват отказ от соли

Издание Sputnik взяло интервью у врача-диетолога Ирины Бережной, в рамках которого россиянам рассказали, почему не стоит полностью исключать соль из рациона.
036c5a9efc9db38edd27aa01fe6790a7e9099f54

По словам врача, чрезмерное количество, равно как и дефицит соли, негативно сказывается на состоянии здоровья. В частности, при употреблении большого количества соли можно спровоцировать повышение кровяного давления, что, в свою очередь, вредит сердцу и сосудам. В то же время, ограничив потребление соли можно столкнуться с дефицитом содержащихся в ней натрия и хлора, что чревато головными болями, головокружением, снижением давления, проблемами с пищеварением, а также слабостью.

»Соль нам нужна. Другой момент, что избыток соли может приводить к серьезным заболеваниям, поэтому все должно быть дозированно. Исследования показали, что семи граммов соли в сутки для взрослого человека достаточно», — предупредила врач.

©  Ferra.ru