Почему при отказе от кофе болит голова? Ученые дали ответ
Отказ от привычной дозы кофеина действительно может вызвать сильный болевой синдром, иногда сравнимый с мигренью. Медики называют это состояние синдромом отмены кофеина, и оно встречается гораздо чаще, чем принято думать.
По данным Международной классификации головных болей, достаточно регулярно потреблять больше 200 миллиграммов кофеина в день — примерно две чашки кофе — на протяжении пары недель, чтобы при резкой отмене напитка столкнуться с болевыми ощущениями. Обычно боль появляется в течение первых суток без кофе и может продолжаться до недели. Причем стоит выпить кофе снова — и неприятные ощущения исчезают почти мгновенно.
Почему это происходит, до конца не ясно. Кофеин воздействует сразу на несколько систем организма, и ученые пока не нашли единого объяснения головным болям, возникающим при его отмене. Одна из главных гипотез связана с кровеносными сосудами. Известно, что кофеин их сужает — именно поэтому он входит даже в состав некоторых обезболивающих средств. Когда же прием кофеина прекращается, сосуды расширяются, усиливается приток крови, и это может провоцировать боль. «Это часть механизма, но у него есть и другие важные аспекты», — уточняет Брайан МакГини, невролог и специалист по головным болям из Brigham and Women«s Hospital в Бостоне.
Другая версия связана с аденозином — молекулой, которая регулирует работу нервной системы и вызывает сонливость. Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, за счет чего нейроны начинают работать активнее, а человек чувствует бодрость. Когда поступление кофеина в организм внезапно прекращается, аденозин накапливается и оказывает противоположный эффект: расширяются сосуды, на это реагирует нервная система и возникает характерная «пульсирующая» боль.
Интересно, что в некоторых случаях кофеин становится не причиной, а средством борьбы с головной болью. В сочетании с привычными обезболивающими вроде ибупрофена или парацетамола он усиливает их действие, а в клинической практике его используют для снятия некоторых видов мигреней. Но стоит переборщить с дозой или резко отказаться от кофе, и механизм работает в обратную сторону.
С симптомами отмены кофеина нередко сталкиваются пациенты больниц, которым приходится резко отказываться от привычных напитков перед операциями или обследованиями. Также с такой проблемой могут столкнуться люди, которые соблюдают пост или решили следовать принципам ЗОЖ, и для этого одним днем отказались от кофе. «Когда жизнь неожиданно нарушается — вы попадаете в больницу или вынуждены резко изменить привычный режим, — вы можете столкнуться с дискомфортом из-за отмены кофеина», — говорит МакГини.
В умеренных количествах кофеин безопасен. Но если человек все-таки решил сократить его употребление, врачи рекомендуют делать это постепенно. «Я бы уменьшал дозу не быстрее, чем на 25−50 миллиграммов в день — это примерно четверть или половина чашки кофе», — советует невролог Нолан Пирсон из медицинского центра Cedars-Sinai в Лос-Анджелесе. Такой подход помогает избежать резкого скачка симптомов и мягко перестроить работу организма. Если же головная боль продолжается дольше недели, медики советуют не списывать ее на отказ от кофе, а все-таки обратиться к врачу.
Синдром отмены кофеина является ярким примером того, насколько сильно привычные вещества влияют на наш организм. Кофе бодрит и помогает сконцентрироваться, но в то же время привязывает к себе настолько, что его отсутствие становится ощутимым ударом. И хотя отказываться от утреннего ритуала вовсе не обязательно, важно помнить: любые изменения в своей жизни лучше проводить медленно и осознанно, не вызывая лишнего стресса.
Ранее ученые выясни, что кофеин действительно может замедлять старение, причем на клеточном уровне.
