Почему на бутылках с водой указывают срок годности, если вода не портится
Срок годности бутылки с водой — два года
Если вам попалась бутылка воды с истекшим сроком годности, и вы случайно сделали глоток, сильно волноваться не нужно. Вода не портится.
Что же значит срок годности на бутылке?
В первую очередь, связано это с государственной бюрократией. Дело в том, что на любом потребляемом продукте должен указываться срок годности (даже если он никогда не портится, как сахар или соль). Это прописано на законодательном уровне во многих странах мира.
Другая причина: срок годности на бутылке с водой указан для бутылки, а не для воды. С истечением срока годности бутылки в воду начинают выделяться различные химические вещества. Это не значит, что вода станет токсичной. Просто ее вкус может немного измениться и стать менее приятным.
Третья причина: дата розлива, указанная на бутылке, помогает отслеживать партию. Эта информация может пригодиться для выявления воды, которая была загрязнена/испорчена из-за ошибки во время производства или розлива.
Кстати, считается, что мед — это продукт, который также никогда не портится. Но действительно ли это так? Ответ можно узнать в нашем материале.
