На IFA 2025 показали новую технологию для духовок: 1300 °C за 0,2 секунды
Приготовление домашнего хлеба занимает 50 минут, а мясного рулета — все 110. Однако китайская компания Midea планирует сэкономить до 49% от этого времени благодаря нагревательной трубке из графена, представленной на выставке IFA 2025. Как сообщается, новая технология позволяет духовкам, фритюрницам и другим бытовым приборам отказаться от предварительного разогрева, достигая температуры в 1300 всего за 0,2 секунды — практически мгновенно.
На данный момент графен почти не используют в кухонной технике — чаще этот материал находит применение в системах отопления. Но компания Midea планирует применить его из-за повышенной прочности и устойчивости к высоким температурам. Также говорят, что новые трубки показывают сильное излучение в ближней инфракрасной области, что эффективнее нагревательных элементов из кварца и металла. Что, в свою очередь, идеально для приготовления выпечки.
На данный момент Midea только представила новую технологию — так что не получится посмотреть на ее применение. Однако компания уже намерена внедрить графеновые трубки во все категории своих товаров. Но только реальные отзывы будущих пользователей покажут, насколько хорошо на самом деле работает новая система — и будет ли она более интересной, чем привычные решения.
Кстати, о графене — у Hi-Tech Mail имеется отдельная обширная статья об этом перспективном материале, открытом учеными совсем недавно. В ней мы подробно рассказываем, что он из себя представляет, кем был обнаружен и где чаще всего применяется. А также о его потенциале.
