Москвичей могут обязать входить в рестораны и кафе по QR-коду днем
Система, которую могут ввести уже с понедельника, может привести к негативным последствиям в сфере общепита
Входить в кафе и рестораны днем по СМС или с помощью QR-кодов могут обязать уже со 2 ноября, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на источник с рынка общепита. Информацию о том, что вопрос обсуждается, подтвердили другие собеседники издания из крупных ресторанных сетей.
В Москве ввели обязательную систему check-in с 19 октября. Проход в ночные клубы, бары и другие заведения с 00:00 до 6:00 осуществляется с помощью QR-кодов или СМС. Сергей Собянин 28 октября объявил, что действие системы продлено до 29 ноября. К check-in присоединились 1,5 тысячи заведений, среди них есть рестораны, которые сделали это добровольно, по словам мэра Москвы.
На регистрацию уходит около 15 секунд, как говорит управляющий одного из московских ночных клубов. «Но дополнительные меры безопасности в любом случае увеличивают очередь. Если раньше вход в клуб занимал меньше минуты, теперь, чтобы зайти, требуется надеть маску и перчатки, померить температуру и пройти check-in», — отметил он. Это негативно сказывается на посещаемости, так как раздражение гостей растет, на вход посетителя уходит около 4−5 минут, а одни из первых гостей, как рассказывает Аркадий Новиков, которым необходимо было пройти по QR-коду в один из его ресторанов, просто отказались от посещения. Он отметил, что эти последствия можно смягчить, если ввести меру на уровне правительства для всех участников рынка.
Михаил Гончаров, основатель и управляющий сетью «Теремок», прогнозирует потери из-за этого до 10% клиентов: «Это люди, которые остро реагируют на любые меры, связанные с ограничениями. Хорошая новость в том, что они не могут обидеться на какой-то конкретный бренд, только сразу на всех».
