Кому вредно для здоровья есть белый шлифованный рис
Врач-диетолог, эндокринолог Полина Королева объяснила, кому лучше полностью исключить белый шлифованный рис из рациона.
По словам врача, в таком рисе ограниченное количество витаминов и клетчатки, зато преобладают углеводы. Поэтому его необходимо исключить из рациона прежде всего людям с метаболическими нарушениями и повышенным индексом массы тела.
Поскольку белый рис препятствует усвоению холестерина из продуктов и улучшает липидный обмен, то полезен это продукт только людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник:
© Ferra.ru
