Как не навредить себе в праздники
Примерно две трети людей в мире, отмечающие Новый год 1 января, откладывают на послепраздничные дни воплощение своих идей, касающихся здоровья и лишнего веса. Но даже в сезон безбрежных праздников можно вести себя чуть более разумно, чем обычно, и веселиться, не страдая от последствий, вызванных излишествами.
Здоровье, заметим прежде всего, — это далеко не только та еда, которая попадает вам в рот, но даже в большей степени это культура принятия пищи.
Вот несколько важных рекомендаций.
Выкиньте из головы идею «все или ничего», которая может трансформироваться в идею «вот уж после праздников я буду так жестко себя ограничивать…». Следуйте золотому правилу 80/20. Это значит, что 80% всей вашей еды будут соответствовать правилам здорового образа жизни (много клетчатки, много полиненасыщенных жиров, мало алкоголя, нет полуфабрикатов и т. п.), а остальные 20% еды — чего вашей душе в данный момент угодно. Оттягивайтесь, не жалея себя!
Не забывайте о водном режиме во время праздников. Вы удивитесь, но вы часто ошибаетесь, думая, что голодны: на самом деле вас мучает жажда. В этот момент надо попробовать не есть, а пить! (И уж особенно не есть снеков и фастфуда.) Пейте больше воды или травяного чая, заодно вы быстрее и проще справитесь с последствиями 20% из предыдущего пункта.
Следите за количеством еды. Простейший способ — маленькие тарелки, как это делают хитрые рестораторы, предлагающий шведский стол. Добавьте к этому сложный навык выбирать только самую приятную для себя еду и наслаждаться каждым кусочком или глотком. Вы выиграете дважды: съедите меньше, чем могли бы, и с большим удовольствием, чем предполагали.
Ешьте, а не перекусывайте. Воздерживайтесь, когда проходите мимо блюда с печеньями или даже фруктами, сохраните аппетит для полноценного обеда (см. также пункты 2 и 3). Важно, чтобы всякая еда была полноценной, содержала необходимый баланс белков, жиров и углеводов. Предупреждаем: это одна из самых сложных проблем в пищевом поведении в праздник. Тем выше будет ваша самооценка!
Старайтесь соблюдать семейные традиции. Посещайте родственников, чтобы перенимать от них старинные правила жизни. В числе прочего в этих правилах содержится разумное пищевое поведение.
Как бы это ни было противно, планируйте свои праздники! Не надейтесь всюду успеть, лучше насладитесь каждым днем неспешной радостной праздничной жизни.
Старайтесь быть максимально физически активным во время праздников. Хотя бы ходите всюду пешком, где это возможно. Отдавайте свои утра обычной гимнастике, пусть даже это и будет позже, чем привык ваш организм.
Да, и будьте реалистами: нет ничего ужасного в том, что из этих семи пунктов у вас получится выполнить один или два. Это просто здорово, куда ни поставь ударение в этом слове.
По материалам USA Today и NewsmaxHealth.
Ольга Грибова,
