Изобретен самомоющийся металл
Технология TresClean работает за счет особого рельефа поверхности металла. Идею ученые позаимствовали у природы: очень схожие свойства поверхности имеют листья лотоса.
Рельеф придают металлу при помощи лазера. Капли жидкости отталкиваются от такой поверхности благодаря микроскопическим «карманам», заполненным воздухом. Новый материал обладает и антибактериальными свойствами: благодаря тому, что жидкости практически не входят в контакт с поверхностью, ее не касаются и содержащиеся в растворах микроорганизмы.
TresClean будет использоваться в пищевой промышленности — в самоочищающихся емкостях будут обрабатывать молоко, кисломолочные продукты и соки. Появления первых самоочищающихся материалов в промышленности можно ожидать уже через пару лет: существующие инструменты уже позволяют текстурировать 500 кв. см металла за 30 минут.
