Ресторан «До Рассвета» автоматизирован на базе решений «1С-Рарус»
Компания «IT-Консалтинг», партнер ВЦ «1С-Рарус» в г. Ярославль, выполнила проект автоматизации одного из крупнейших ресторанов города - «До Рассвета» с использованием программных продуктов «1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе» и «1С-Рарус:Общепит». Внедрение нового оборудования и ПО позволило ускорить работу официантов, что улучшило качество обслуживания.
В целях организации оперативного получения сводной информации о продажах в залах, ускорения работы по приему заказов от посетителей было принято решение о модернизации торгового оборудования и используемых компьютерных программ.
После длительного анализа рынка программных продуктов, для автоматизации ресторана были выбраны программы «1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе» для фронт-офиса и «1С-Рарус:Общепит» для бэк-офиса.
Проект длился четыре недели; все это время ресторан работал в обычном режиме. В процессе работы было налажено взаимодействие персонала ресторана на всех уровнях с проектной командой «IT-консалтинг».
В ходе проекта удалось получить следующие результаты:
- Реализовано оперативное получение сводной информации о продажах в залах.
- На компьютерах, установленных на кухне и в барах, в режиме онлайн отображается информация по сделанным заказам, принятым официантами с помощью КПК у столиков клиентов.
- Автоматизирована выгрузка данных из «1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе» в «1С-Рарус:Общепит» и поставлено на поток формирование бухгалтерских документов.
Использование КПК, с установленным программным продуктом «1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе», позволило вести контроль за работой официантов и ускорить прием заказов от посетителей. В Ярославской области это первый ресторан, где реализована технология приема заказов с помощью КПК.
© CNews
