IKEA начнет продажу фрикаделек из растительного мяса
Причем, это уже не первая попытка компании предложить продукт из «искусственного» мяса
Как стало известно, уже в 2020 году IKEA запустит продажу фрикаделек, созданных из растительного мяса. По словам представителей компании, их углеродный след на 96% в сравнении с продуктом из мяса и говядины.
Если верить данным издания The Verge, новый тип фрикаделек будет доступен в 290 европейских магазинах компании уже в августе текущего года. В дальнейшем IKEA намерена расширить список стран, в которых будет доступно новое блюдо. В состав «искусственного» мяса войдут гороховый белок, овес, яблоко и картофель.
К слову, это не первый раз, когда IKEA запускает в продажу фрикадельки без мяса — еще в 2015 году компания давала возможность приобрести вегетарианские фрикадельки. Однако, по словам представителей сети, новый продукт предназначен для тех клиентов, которые хотят употреблять мясо «без ущерба для привычного вкуса и текстуры фрикаделек».
Все права защищены. Полное или частичное копирование
материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только
с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения
нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности
в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
© Ferra.ru