Грибы с картин Третьяковской галереи могут помочь в создании лекарств
Что ни картина, — то лекарство. И не только для души
Найденные грибы-гифомицеты на картинах в Третьяковской галерее, как выяснили российские ученые РАН, можно использовать для создания лекарственных средств, в частности, стероидного типа. Подобные грибы часто находят на картинах, написанных темперой (смесь водных красок и эмульсий из яичного желтка.
Сначала исследователи нашли препараты для защиты картин от разрушения, затем изучили способность грибов питаться органической материей, где есть стероидные соединения. После ученые отследили, как грибы отдельно реагировали на андростендион (стероидная молекула для создания пищевых добавок).
Художественные лекарства
Так, грибы-гифомицеты с картин Третьяковки перерабатывают молекулы андростендиона в 30 разных соединений, а некоторые из них разрешено использовать в химической промышленности и даже в медицине. Отмечается, что ученые впервые доказали и показали факт ускорения реакции стероидных молекул из-за грибов-разрушителей темперной живописи.
«Это перспективные микробы для поиска биотехнологически значимых превращений стероидов, а также для их дальнейшего промышленного использования», — заявил руководитель научной группы в ФИЦ Биотехнологии РАН (Москва) Александр Жгун, чьи слова приводит пресс-служба центра.
