Ешьте их прямо сейчас: сезонные фрукты и ягоды, которые стоит включить в рацион летом, чтобы получить витаминный заряд
В нашей подборке — витаминный заряд, который можно получить только летом. Эти сезонные ягоды и фрукты подарят запас полезных микроэлементов и клетчатки, предотвратят заболевания и избавят от стресса. Наслаждайтесь!
№1. Арбуз
Арбуз — не только отличный источник воды, но кладезь витаминов А и С, которые укрепляют иммунную систему. Фрукт также содержит калий. Он, в свою очередь, поддерживает водный баланс в организме, предотвращает мышечные спазмы и развитие рака, а также заботится о здоровье сердца.
Употребление арбузов помогает предотвратить повреждение кожи, вызванное воздействием УФ-лучей, кроме того, снижает риск получить солнечный удар.
№2. Клубника
Клубника — один из самых богатых источников витамина С. Причем в ягоде его больше, чем в лимонах и чесноке.
Раньше клубнику использовали для лечения проблемной кожи, отбеливания зубов и проблем с пищеварением. В ягоде содержится большое количество флавоноидов, являющихся антиоксидантами. Их главная функция — защита клеток от повреждения свободных радикалов, которые образуются в ходе обменных процессов. В норме организм способен с ними справиться самостоятельно, но при болезни и с возрастом эта функция утрачивается. Еще одна задача антиоксидантов — предотвращение преждевременного старения.
Включив клубнику в рацион, уровень фолиевой кислоты и калия в вашем организме увеличится, а природное биохимическое вещество — флавоноид кверцетин — обеспечит противовоспалительное действие.
№3. Манго
Не стоит относиться к манго как к простому сладкому лакомству. Все части этого фрукта — кора, листья, кожура и косточка — на протяжении веков использовались в народных средствах для лечения и профилактики различных заболеваний.
В плодах манго содержится более 20 витаминов и минералов, а также много клетчатки (которая помогает вам оставаться сытыми и необходима для хорошего пищеварения). Они являются отличным источником витамина А (полезного для ваших глаз и иммунной системы) и витамина С (которые помогают бороться с инфекциями и хроническими заболеваниями), а также хорошим источником калия — на самом деле, в них даже больше этого минерала, чем в бананах!
Кроме того, когда вы едите манго, вы получаете пользу от антиоксиданта зеаксантина, который отфильтровывает вредные лучи синего света и помогает защитить здоровье глаз.
№4. Вишня
Вишня богата витаминами А, С, Е и группы В. Эти витамины необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, органов зрения, регуляции передачи нервных импульсов и предотвращения многочисленных заболеваний.
В вишне большое количество флавоноидов — антиоксидантов, а также мелатонина, что помогает нормализовать сон, работу пищеварительного тракта и поддерживать уровень холестерина в крови.
Также в вишне содержится эллаговая кислота, блокирующая раковые клетки: так ягода предотвращает рост и развитие онкологических опухолей.
№5. Виноград
Виноград — источник огромного количества витаминов и полезных веществ. В нем содержатся простые сахара, клетчатка, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамины В, С, Р, ферменты, большое количество калия, цинк, железо, кальций, марганец, магний. Включите виноград в свой рацион, если у вас высокий уровень холестерина или сахара в крови. Его рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, воспалительных процессах дыхательных путей, астме и плеврите.
Виноград способствует очистке организма от токсинов, повышает общий тонус, помогает быстро восстанавливаться после перенесенного стресса или физических нагрузок.
