Дыня — это фрукт или ягода? Правда, которую вы должны знать

23.11.2022, 08:50
Все мы знаем, что арбуз — это ягода. Но знали ли вы, что огурцы и дыни — тоже ягоды?
Никита Шевцев
Дыня — это фрукт или ягода? Правда, которую вы должны знать

Отличить различные виды плодов на самом деле не так просто, как кажется. Забудьте все, что вы знали о ягодах и фруктах.

На самом деле огурцы, дыни, кабачки и тыква — все это ягоды. По-научному называемые пепос, эти фрукты относятся к особой категории ягод — с жесткой кожурой, множеством плоских семян и мясистой мякотью. Пепос также не раскрываются, когда созревают.

Дыня — это ягода

На самом деле все гораздо более запутанно, чем кажется на первый взгляд — дело в том, что некоторые фрукты, которые обычно считаются ягодами, вовсе не ягоды. Например, клубника на самом деле является «совокупным вспомогательным фруктом». 

И у малины, и у ежевики есть субъединицы, называемые «костянками», каждая из которых содержит семя и выходит из отдельной завязи. Черника (слава богу) классифицируется как ягода, потому что ее плод растет из цветка с одной завязью.

В то время как настоящие ягоды содержат одну завязь, у клубники, малины и ежевики их несколько. Забавный факт: каждое из этих крошечных семян снаружи клубники технически является отдельным фруктом. Итак, арбузы и дыни — это огромные ягоды, а одна клубника похожа на микро-порцию фруктов. 

©  Популярная Механика