Диетолог назвала сладости, которые можно есть диабетикам

А вот от фруктовых соков стоит отказаться
db3b554a81fa6e17c5508ff4be9dde999945ce60
Диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова назвала сладости, которые можно употреблять даже людям, страдающим диабетом.

Так, по словам Стародубовой, диабетикам можно употреблять определенные сладости, в числе которых горький шоколад. Также приемлемо есть десерты с сахарозаменителями. В то же время, не стоит отказываться от фруктов и ягод.

Помимо прочего специалист отметила, что диабетикам стоит ограничить употребление фруктовых соков. Ввиду отжима сока из фруктов теряются пищевые волокна, что, в свою очередь, приводит к повышению всасывания сахаров.

«Выбирая между целым фруктом и натуральным соком, предпочтение всегда за фруктом, так как при приготовлении сока мы теряем множество пищевых волокон и разрушаем стенки клеток, тем самым повышая концентрацию простых сахаров и улучшая их всасываемость», — сообщила Стародубова.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

©  Ferra.ru