Диетолог назвала сладости, которые можно есть диабетикам
Так, по словам Стародубовой, диабетикам можно употреблять определенные сладости, в числе которых горький шоколад. Также приемлемо есть десерты с сахарозаменителями. В то же время, не стоит отказываться от фруктов и ягод.
Помимо прочего специалист отметила, что диабетикам стоит ограничить употребление фруктовых соков. Ввиду отжима сока из фруктов теряются пищевые волокна, что, в свою очередь, приводит к повышению всасывания сахаров.
«Выбирая между целым фруктом и натуральным соком, предпочтение всегда за фруктом, так как при приготовлении сока мы теряем множество пищевых волокон и разрушаем стенки клеток, тем самым повышая концентрацию простых сахаров и улучшая их всасываемость», — сообщила Стародубова.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
© Ferra.ru