Чем полезен для здоровья бета-каротин
![171dd07dd4c4ff2cf13b2d94257591f6260846e6](https://www.ferra.ru/imgs/2021/11/02/15/5000359/171dd07dd4c4ff2cf13b2d94257591f6260846e6.jpg)
Оказывается, бета-каротин очень полезен для нашего здоровья. Попадая в организм, он преобразуется в витамин А. Бета-каротин также оказывает антиоксидантное воздействие, замедляет старение, обеспечивает защиту клеток от повреждения и препятствует образованию злокачественных клеток, улучшает зрение, состояние ногтей, волос, кожи, повышает иммунитет, стимулирует работу половых желез. А ещё это вещество считается натуральным красителем.
Сколько бета-каротина в сутки должен получать человек? Автор статьи утверждает, что 5 граммов.
Содержится это вещество во многих продуктах. Среди них — морковь, тыква, абрикос, дыня, красный перец, шпинат, щавель, салат, мангольд, свёкла. К примеру, для того чтобы покрыть суточную норму, достаточно съесть 200–250 граммов приготовленной тыквы или 50 граммов моркови.
© Ferra.ru