Биологи впервые смогли вырастить овощи на астероидном грунте

01.08.2022, 12:07
Однажды человек сможет готовить свой любимый салат прямо на астероиде, и в этом не будет ничего странного! Все дело в том, что ученые смогли вырастить огородные культуры в почве-имитации углистого хондрита.
Екатерина Бельчикова
Биологи впервые смогли вырастить овощи на астероидном грунте

Кажется, первые колонисты будут есть салат и редис, а не картофель как в фильме «Марсианин»!  

Исследователи из Университета Северной Дакоты, США, сообщили, что смогли вырастить салат, редис и перец чили в синтетической почве углистого хондрита. А это  самый распространенный тип астероидов, которые попадают на Землю. 

Будущее салата в космосе

Сегодня ученые ломают голову сразу над сотнями вопросов выживания человека на других планетах и космических объектах. Одним из самых важных условий является наличие пищи, ведь поставлять ее постоянно слишком дорого.

Даже на Земле человек сажает культуры в зависимости от типа почвы. Поэтому биологи тщательно изучают возможности «создания огорода» и в почве космических объектов. 

«Астероиды являются богатым космическим ресурсом, и их не следует упускать из виду при рассмотрении миссий с экипажем», — говорит автор работы Стивен Рассел. «В частности, углеродистые астероиды CI (CI-хондриты) представляют интерес, поскольку предполагается, что реголит содержит растворимые элементарные питательные вещества, такие как фосфор и калий, которые могут способствовать росту некоторых сельскохозяйственных культур». 

Что показали эксперименты 

В рамках исследования ученые попробовали вырастить овощи в синтетической почве CI-хондрита. Для этого они удобрили ее торфяным мхом. Интересно, что растения смогли прорасти и в чистой породе, и в удобренной. 

Однако выращенные в почве астероида овощи были более уязвимы к стрессу, вызванному засухой. Добавление сфагнового мха скорректировало ситуацию. Он создал поры, необходимые для удержания влаги. 

После этого успеха ученые планируют вырастить и другие культуры, например, горох.

©  Популярная Механика