Астронавты съели первый перец, выращенный в космосе
![Екатерина Бельчикова](https://images11.popmeh.ru/upload/img_cache/b84/b84063c6da21a73c8277641d80bce417_cropped_50x50.jpg)
![Астронавты съели первый перец, выращенный в космосе](https://images11.popmeh.ru/upload/img_cache/c3d/c3d20e5245fe1698b9ccb636b367c2c7_ce_2048x1365x0x0_cropped_666x444.jpg)
История о первом космическом плоде подошла к своему логическому завершению…
Перец был выращен для исследования Plant Habitat-04. Оно включает микробиологический анализ плодов для улучшения понимания взаимодействия растений и микробов в космосе, а также оценку экипажем вкуса, текстуры.
![](https://images11.popmeh.ru/upload/img_cache/bc2/bc28f33f73db1434eca703c7005bf675_cropped_666x444.jpg)
Перец, который растет на МКС с июля, называется Española Improved. Обычно его выращивают в долине Хэтч в Нью-Мексико, США. Специалисты NASA отмечают, что это был сложный эксперимент, так как выращивать перец намного сложнее, чем другие возможные космические культуры. Этому растению требуется больше времени для прорастания, роста и развития плодов.
![](https://images11.popmeh.ru/upload/img_cache/244/2446266fec59e4efc6d7ae682e30d88b_cropped_666x999.jpg)
Как сообщают сами астронавты с МКС, они уже попробовали перец, приготовив с ним тако. Всем очень понравился вкус!
![](https://images11.popmeh.ru/upload/img_cache/bfa/bfa7b340f39b0ee5855b08a8b0a75cfe_cropped_666x444.jpg)
Ранее NASA уже выращивало китайскую капусту и три вида салата на орбите Земли.