Археологи восстановили диету британки, жившей 2000 лет назад
Зубной камень может очень много рассказать о древних диетах. Если бы наши предки регулярно чистили зубы, такого подарка археологам они бы не сделали
Работа, проведенная в изотопном центре Британской геологической службы исследователями из Йоркского университета, позволила лучше понять образ жизни людей железного века. Работа показала, что в рацион древних британцев входила рыба.
Можно было бы ожидать, что рыба будет частью рациона людей, живущих так близко к морю, как в Британии, но, как правило, они рыбу не ели в течение тысяч лет между началом земледелия (около 6000 тысяч лет назад) и средневековым периодом.
Археологам помогла нижняя челюсть женщины. В момент смерти ей было более 50 лет. Тело поместили в погребальный «сосуд», сплетенный из китового уса. Туда же положили трех новорожденных ягнят. Рядом были положены оленьи рога. Раскопки ведутся в поселении Кэрнс, Южный Роналдсей, Оркнейские острова (на Северо-востоке от Шотландии).
Зубной камень рассказывает
Профессор Ян Армит с факультета археологии Йоркского университета сказал: «Изотопный анализ челюстной кости этой женщины ранее показал следы морского белка. Но было неясно, была ли рыба постоянным блюдом ее рациона или только необходимостью в ее последние годы. У нее осталось только три зуба. Они стертые и больные, но и одного зуба было достаточно, чтобы мы могли проследить ее рацион от старости до младенческих лет».
Исследование показало, что женщина ела рыбу регулярно на протяжении всей жизни. Это позволяет предположить, что люди железного века на Оркнейских островах активно занимались рыболовством.
Директор раскопок в Кэрнсе Мартин Каррутерс сказал: «Теперь мы видим, что морские продукты, которые она ела, были обычным блюдом железного века».
Недавно мы рассказывали, что наши древние предки вовсе не придерживались чисто белковой палеодиеты. Они питались гораздо разнообразнее.