3D-принтер решит проблему нехватки продовольствия
Торговые автоматы, с помощью которых можно продавать практически любой товар, от банки пепси до пакета пельменей, могут со временем уйти в прошлое. Им на смену могут прийти 3D-принтеры, которые будут печатать свежую еду, а рецептуру сможет задавать сам потребитель.
Соответствующий проект был разработан Анджаном Контрактором, а профинансировать его согласилось агентство NASA. Напомним, что Контрактор является автором принтера, который умеет печатать шоколад, а теперь ему предстоит реализовать еще более амбициозный проект. На постройку прототипа устройства уже выделены средства в размере 125 тыс долларов, а спектр применения «пищевого» 3D-принтера настолько широк, что его предполагается использовать даже в космосе, не говоря уже о создании компактных домашних аппаратов, способных приготовить несложное меню практически самостоятельно. Отметим, что, например, пиццу можно напечатать на таком принтере с помощью специального питательного порошка, который обладает сроком годности до 30 лет и содержит все необходимые для приготовления данного блюда элементы.
© supreme2
