Домашнее консервирование. Электронная энциклопедия 1.8 (от 29.11.11)30.11.2011 01:00

В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол изысканными и необычными блюдами собственного приготовления. Никто, пожалуй, не станет спорить, что долгой зимой нет ничего вкуснее и ароматнее умело и с любовью заготовленных домашних огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов и капусты. А сколько существует способов приготовления различных вареньев, компотов, джемов, повидла, соков, желе и цукатов! Эти и многие другие рецепты, а также подробное описание технологии консервирования Вы найдете в электронной энциклопедии andamp;quot;Домашнее консервированиеandamp;quot;.