iPhones.ru в Алматы. Ешь, молись, люби. И снова ешь

iPhones.ru в Алматы. Ешь, молись, люби. И снова ешь 19:00, 29.10.2014 | Разное | текст: Наталия Чеснова [embedded content]

Мы много ели, много ходили, много ездили и очень мало спали. По прилёту домой, мы ещё сутки находилась в состоянии «зомби», ходили по дому, сбивая углы и набивая синяки во всех видных местах. Все шесть дней мы хохотали как два клоуна и общались с местными жителями и туристами, с которыми нам посчастливилось познакомиться в отеле RAHAT PALACE 5. Нас кормили как скот перед забоем до такой степени, что в ночь вылета в зале ожидания аэропорта Алматы на брюках Натальи Чесновой со свистом отлетела пуговица. А природа ещё сутки мстила ей, нагнетая усталостью как загнанную кобылу за всех съеденных в поездке лошадей.

В один из дней мы побывали в ночном клубе города (конечно, исключительно с журналистским интересом), умудрились стать там единственными славянами, напиться с местными студентами Middle Gold со словами «За дружбу народов!» и…, но обо всем этом по порядку от двух человек, побывавших в Алматы — Кости и Наташи.

1. Город almaty-review11

Наташа: «Отец яблок», а именно так переводится на русский язык слово «алматы» — это достаточно молодой город, прародителем которого был Форт Верный. Сохранившийся исторический центр заметен немногим, поскольку существует лишь несколько сохранившихся зданий, в одном из которых теперь размещается музей музыкальных инструментов. Построенный в 1908 году по Сибирской технологии зодчества Дом офицерского собрания и поныне стоит в чудном месте города. Оно успело послужить на благо всем поколениям жителей южной столицы Казахстана и сохранить собственную непохожесть и значимость.

almaty-review12

В парке имени 28 гвардейцев-панфиловцев, расположенном в непосредственной близости от дома-музея, стоит величественный монумент воинам-освободителям. Вечный огонь, у которого и сейчас несут караул симпатичные военные курсанты, горит в честь погибших солдат, участвовавших в военных действиях Гражданской войны, Великой Отечественной и в Афганистане.

almaty-review13

На моё удивление, в Казахстане очень чтится любая память о советском прошлом. Они как-то очень удачно сумели вынести из этого многолетнего опыта только лучшее, оставив обиды и недосказанности позади.

almaty-review14

Вознесенский кафедральный собор стоит немного позади памятника воинам, оберегая покой и память всех, кто погиб на поле брани. История этого красочного храма достаточно молода, но за свои 112 лет он уже успел обрасти множеством городских легенд. Например, одна из них гласит, что во время сильнейшего землетрясения, накрывшего Алматы в 1910 году, собор был одним из нескольких зданий, которого не коснулись разрушения. Ещё поговаривают, что крест на главном куполе собора кренился лишь дважды (и это, не смотря на ежедневную сейсмическую активность). Первый раз это было за один день до землетрясения 1910 года, а второй накануне начала Второй Мировой Войны.

almaty-review16

Кликабельно Говорить об исторических достопримечательностях Алматы можно до бесконечности. В конце концов, у нас был собственный трип, в котором обращать внимание на городские детали было попросту неохота. Однако главное впечатление на меня оказали именно горы. Какой вид на хребет Тянь-Шань открывается из Парка им. Первого Президента Республики! (что удобно в Казахстане, так это то, что не надо париться с вопросом «именем какого президента назван парк»).

almaty-review17

Кликабельно Тут тебе и панорамные виды, и места для созерцания прекрасного и, наконец, простор для проведения значимых мероприятий. Словом, дорого и богато.

almaty-review18

Тенге — местные деньги По поводу последнего надо высказаться отдельно. Не знаю, как Косте, а мне показалось, что Алматы — это дорогой город. «Дорогой» не в плане цен на продукты или средний чек в кафе, а именно внешне. Много блеска, лоска и очень много дорогих автомобилей, рассекающих по узким улицам сравнительно небольшого города. Если вы хотите увидеть много золота и стразов в одном месте — приезжайте в Алматы. Даже витрины магазинов блестят как сами знаете что.

almaty-review19

Вероятно, именно поэтому метро, которое, кстати, есть в Алматы, практически всегда пустое. И когда я говорю «пустое» я подразумеваю свободные от людей не только места в вагонах, но даже перроны и эскалаторы. Только студенты и одинокие туристы наполняют красочно оформленные станции голосами и человеческим дыханием.

almaty-review20

Будний день. Час пик. Не протолкнуться Кстати, сотрудники местного метрополитена так редко, видимо, видят людей, что постоянно навязчиво подсказывают как надо себя вести под землёй, поглядывая на нас с нескрываемым люпотытством. «Не подходите к краю платформы», «Отодвиньтесь вправо», «Приближается поезд». И названия. «Райымбек батыр», «Жiбек жолы», «Мұхтар Әуезов театры». Последню мы просто называли «Мухтар» и всем было понятно.

almaty-review21

Кто-то активно пользуется Instagram в Алматы Для меня, русскоязычной барышни из Украины, Казахстан вообще стал новым откровением. Название улиц, вывески и имена звучали порой как откровенный стёб, а иногда и совсем неприлично. Чтобы не прослыть в рунете матерщинницей просто оставлю здесь пару скринов.

almaty-review22

Извините Но вернёмся к горам. Достаточно рассмотрев их снизу, стоит подняться в Кок-Тобе — в парк развлечений и отдыха, раскинувшийся на одной из возвышенностей. Телевизионная вышка, заметная из всех частей города, является ориентиром для заезжих туристов и гостей южной столицы. Именно в Кок-Тобе она и проросла своими медийными корнями. Если вы не считаете урбанистический пейзаж с высоты птичьего полёта чем-то грубым и заурядным, то панорама Алматы из Кок-Тобе — это то, что надо. Нащёлкать селфи и сделать прекрасные снимки здесь просто маст хэв, что, собственно, я и пыталась сделать с опухшим от усталости и от длительного перелёта фэйсом.

almaty-review23

Жители Алматы не стесняются того, что понты для них — часть жизни. Но у Кости остались собственные впечатления по этому поводу.

almaty-review24

Костя: Я вырос в столице, так что к дорогим машинам и сверкающим витринам, в принципе, мне не привыкать. Будучи студентом, я встречал студентов из Германии, которые были в неподдельном шоке от машин на наших дорогах. Porshe? Lamborghini? Ничего удивительно, если ты вырос в Киеве. В Алматы же ставка сделана на внедорожники — они всюду, самых разных типов, конфигураций и стоимостей. Их покупают, их берут в кредит, если у тебя нет джипа, значит, что-то пошло не так.

almaty-review25

Интересно, что ситуацию с большим количеством SUV-транспорта, сверкающих витрин и общего лоска бывшей столицы Казахстана прояснили мне коренные жители Алматы. Дело в том, что казахи привыкли открыто демонстрировать свое социальное положение, свою успешность и богатство. Нет, это не выпендреж и не пафос, не понты, если хотите. Это простой такой образ мышления, способ выражения целого народа. Я не увидел в этом ничего постыдного или плохого, казахи сами об этом говорят с улыбкой и совсем не стесняются.

Если вы задумали посетить Алматы, будьте готовы к тому, что казахи — безумно гостепреимный народ. Почему к этому нужно быть готовым? «Ты же — мой гость» — фраза, после которой вас накормят так, что о еде захочется забыть как минимум на неделю.

almaty-review26

Накормят вот таким. Это конина Местные жители действительно рады туристам, с удовольствием идут на контакт и всячески стараются угостить чем-то вкусным и безумно калорийным. Чего уж там, после похода в ночной клуб местный студент Адилет, который появился из ниоткуда на танцполе, сам вызвался приобрести для нас с Наташей воду в магазине возле клуба. «Вы же гости, я хочу сам заплатить», — таков был его ответ на мои попытки купить воду самому.

2. Музеи almaty-review27

Наташа: Алматы достаточно молодой город. Но, несмотря на его небольшой возраст, в нем есть свои любопытнейшие музеи, в которых хранится вековая история. Костя старался избегать такие скучные места, я же напротив, не пропустила ни один, поэтому могу даже порекомендовать некоторые к посещению. Опять же, если это входит в ваши планы.

almaty-review28

Как уже писала выше, здание музея музыкальных инструментов имени Ыкыласа некогда служило Домом офицерского собрания и само по себе представляет историческую ценность, однако, несмотря на мой скептический настрой к таким местам, этот музей меня поразил своей современностью.

almaty-review29

Большой iPad под названием Omnitapps Да, посетив его, можно сделать вывод, что казахи очень музыкальная нация. «Что вижу, то пою» — это про них. Более тысячи струнных инструментов, представляющих историческую ценность, собранных в одном месте, я не видела никогда, но это не самое главное. Основным фактором моего удивления стала его современность. Говорящие голограммы, звучащие живым голосом прямо в голове, столы Omnitapps и управление редкими инструментами посредством Xbox — это всё музей им.Ыкыласа. Посетить его стоит уже лишь по причине его необычности.

almaty-review30

Вторым по значимости является Центральный Государственный музей Республики. Безусловно, он главный и самый пафосный. В нем собраны уникальные экспозиции, в том числе «Археологическое золото Казахстана». Раз уж вас судьба закинула в Алматы, пропустить Иссыкского золотого человека, величественно стоящего в холле музея, собственно, ради которого многие и приезжаю в город, просто невозможно. Кстати, там же, в залах исторических артефактов, представлены средневековые украшения барышень-кочевников. Почему-то мне, и моей новой знакомой-дизайнеру из Лондона, они напомнили последнюю коллекцию Dolce&Gabbana.

almaty-review31

Ещё одним культурным местом, которое меня действительно удивило, стал геологический музей. Внешне он совершенно «советский» и простой, но это не мешает ему быть интересным. Спуск под здание музея в шахтной клете, сумасшедшей красоты агаты, горный хрусталь и аметисты, вкупе с интереснейшим рассказом местного гида, даёт общее впечатление о масштабах потенциала страны. Очень круто и очень впечатляюще.

3. Природа almaty-review32

Наташа: Так получилось, что капризная, как и любая женщина, погода в Алматы нас, мягко говоря, подставила. Мы, решив вырваться на Чимбулак в один из дней, нарвались на дикий туман, который не то, что не дал нам насладиться горными развлечениями, а и просто не позволил посмотреть на местные пейзажи. Поэтому мы повторили попытку пробраться на Чимбулак ещё раз при солнечной погоде, и не разочаровались.

almaty-review33

Кроме самих трасс, которые, по природным причинам не работали, на Чимбулаке есть масса интереснейших объектов. Одним из них является дамба, неподалёку от спортивного комплекса Медео. Чтобы прочувствовать всю прелесть горного воздуха и его полезность, я решила не терять времени даром, и спустилась с плотины по «Лестнице здоровья», после которой просто хотелось свернуться комочком на кресле и тихо умереть. Ноги тряслись, икры окаменели, а маленькая шведская девочка Ева тихо хихикала, тыкая в меня пальцем. Но лестница здоровья, состоящая из 828 ступеней, всё-таки оказалась уникальна. Уже сейчас, когда прошло некоторое время, и боль в ногах сменилась живыми эмоциями, я бы рекомендовала всем, кому выпадет такая возможность, пройтись по ней.

almaty-review34

Ещё один важный момент, который нужно отметить. Одевайтесь не «по погоде», а по тому, как одеты за окном местные жители. Поверьте, лучше довериться им, и не париться, как некоторые (я не буду называть её имя), в шапке-шарфе-свитере в горах при температуре +25 в тени, источая пар как кипящая кастрюля.

almaty-review35

Безусловно, если вы попадёте в Алматы зимой (или в более снежную осень), я бы советовала испытать все трассы Чимбулака и подъёмники на себе. А ещё лучше, перед поездкой сверьтесь с прогнозом погоды, а то, купленное снаряжение и дорогостоящие лыжи простоят в номере пятизвёздочного отеля, нервируя вас своей ненужностью.

almaty-review36

Костя: На второй день нашего путешествия на меня резко напала хандра из-за приличного джетлага, пасмурной погоды в Алматы и обычной человеческой усталости. Идти никуда не хотелось, ехать тем более, так что решено было прогуляться по близлежащим музеям и мельком посмотреть на центральные достопримечательности. Но в планы вмешалась наш гид Чулпан и предложила съездить в Чарынский каньон. По возрасту он старше Гранд-Каньона в США, так что отказаться от поездки туда было сложно.

almaty-review10

almaty-review9

Каньон Чарын (на местный мотив он звучит еще как Шарын) — это огромный памятник природы, который находится в двухстах километрах от Алматы, рядом с китайской границей. Этот каньон сложен из осадочных пород, возраст которых составляет около 12 миллионов лет. Из Алматы в среднем туда нужно добираться около 3–4 часов, так что будьте готовы к раннему выезду, так как ночью там может быть откровенно страшно.

almaty-review7

almaty-review6

Самое посещаемое место здесь — Долина замков, куда можно подъехать на машине и дальше продолжить свой путь пешком. Первым делом мы прошлись по верхней части каньона и были просто шокированы видом раскинувшихся перед нам обломков скал. Создается впечатление, что здесь когда-то проживали гиганты и облагораживали эту территорию под себя. Но кто-то или что-то согнало их отсюда, так что они вынуждены были бежать, оставив за собой незаконченные дороги, обломки гигантских домов и пещер. Здесь можно по-настоящему почувствовать себя маленькой песчинкой в бесконечно огромной Вселенной, чего не сделаешь, скажем, в большом городе. Чувство абсолютно новое для меня.

almaty-review3

Прогуливаясь по верхней части каньона, не забудьте спустится вниз. Здесь всё воспринимается по-другому, нависающие горы кажутся еще более величественными, а причудливые формы скал снова наталкивают на мысли, что кто-то большой и сильный здесь что-то очень давно сооружал. Если вы устанете, в конце пути вас будут ждать местные жители на квадроцихлах с прицепами, куда можно усесться и с ветерком добраться до вашего автобуса.

almaty-review1

almaty-review37

По дороге домой из Чарынского каньона мы заскочили буквально на 15 минут к местной легенде — озеру Иссык, которое находится в 70 километрах восточнее Алматы. В начале 60-х годов здесь случилась трагедия, когда прорвало естественную плотину и селевой поток снес небольшой городок, расположившийся вокруг озера. Сейчас это просто безумно красивое, даже завораживающее место между горами, куда часто заезжают туристы.

almaty-review38

Еще одно впечатляющее место возле Алматы — это гора Кок-Тобе (или Кок-Тюле), которая находится на высоте в 1000 километров над уровнем моря. К ее вершине ведет сложная для нечестного жителя дорого, состоящая из сплошных поворотов. Кроме местных ресторанов и мини-зоопарка на Кок-Тобе сюда стоит приехать только ради невероятной панорамы на весь город Алматы, которая открывается со специальной смотровой площадки. Небольшой по моим меркам город здесь находится просто на ладони, видны все его дороги, дома и даже специальные районы с маленькими домами, которые были созданы для того, чтобы воздух в нижней части города не застаивался и постоянно продувался ветрами.

almaty-review39

В одной из поездок по окрестным достопримечательностям мы заскочили в питомник хищных птиц «Сункар». Лил дождь, видимость была практически нулевой, а голова пухла от чрезмерного потребления разряженного воздуха. Хотелось ли мне смотреть на птиц? Нет, я хотел в отель, в тишину, тепло и спокойствие. Но внезапно во всё это пасмурно-дождливое настроение вмешался Паша, местный укротитель хищных птиц.

almaty-review40

Наташа пообедала цыпленком вместе с орлом Его шоу с участием орла, сокола, старого филина по имена Монте-Кристо и огромного грифа Менеджера (прозван так в честь его любимого «офиса» — специальной веранды на втором этаже питомника) заставили меня забыть про погоду. Человек со знанием минимум четырех языков, брутальный и одновременно постоянно улыбающийся, с исключительным чувством юмора показал невероятные трюки с опасными птицами и заставил всех улыбаться. Хотите посмотреть, как огромный орел охотится на волка и заодно поднять себе настроение? Приезжайте сюда в обязательном порядке, оно того стоит.

4. Рестораны almaty-review41

Наташа: Мы не ели дважды в одном заведении, поскольку для нас это был безумный эксперимент во всём.

Китайский ресторан Турандот впечатлил не только блюдами, но и очень профессиональным персоналом. Официант по имени Канат меня особенно порадовал. Невероятное количество подаваемой еды, не умещалось не только в животе, а и на столе. Я пухла как американский пончик из киевского подземного перехода, а Канат всё нёс и нёс еду. Курица с ананасами, яблоки в карамели и даже жареные бананы остались нетронутыми, но, буквально, сожранные глазами.

almaty-review42

В ресторане ASSORTI, находящемся в отеле Алматы, оказалось безумно вкусное мясо, но конечно, с Шашлычным двором, о котором говорил Костя, оно не сравнится. Правда, ASSORTI и рассчитан на несколько иного клиента — с более высоким уровнем достатка и любящего комфорт в мелочах.

almaty-review43

almaty-review44

Это не сгущенка, что вы. Это божественная сироп из молока и сахара Но, из всего, что нам удалось посетить — отдельной красной нитью у меня звучит ресторан Гости. Ещё когда мы ездили с общей обзорной экскурсией по городу, про дом, где сейчас расположился ресторан, нам рассказывали много интересных фактов. Например, это реальное жилище купца с сохранившимся интерьером дворянской усадьбы начала 19 века. Его оставили для потомков революционеры практически нетронутым, а позже из него сделали ресторан русской кухни. Они там варят невероятной вкусноты сгущёнку. Не верите мне — спросите у Грибанова, он был в дичайшем восторге от неё. Абсолютная стилистика русского быта, запах домашней еды и высококлассный персонал — всё это ресторан Гости.

Кстати, не подумайте, что мы с Косом, как залётные мажоры, болтались только по дорогостоящим заведением. Мы посещали и местные забегаловки, в которых чай наливают в пол-литровые пивные стаканы (чтобы больше не просили).

almaty-review45

Сеть местных общепитов Каганат, первые дни звучало для меня как АКИМАТ, и я даже думала, что это одно и то же. Теперь я знаю, что последнее — это городская администрация и даже немножко горжусь своими познаниями казахского. Так вот, если вы вдруг захотите стать «в доску» местным и покушать там же, где едят обычные алматинцы, Каганат — это то самое место. Плов, лагман, манты и баурсаки с борщом здесь существуют по совершенно доступным ценам, да и формат советской столовки меня очень порадовал. Правда, персонал Каганата совсем не понимал английского, поэтому известный режисер-документалист Микаэл Стандберг и фотограф из National Geographic чуть не остались без компота.

almaty-review46

Ресторан «Юрта» Костя: Из тех ресторанов, которые мне понравились, я бы еще отметил заведение под названием «Библиотека». Это современное заведение, которое днем представляет собой ресторан, а ночью превращается в развлекательно-увеселительное место с музыкой и танцами. Кухня — интернациональная, но готовят очень вкусно. Обязательно обратите внимание на их сладости и особенно эклеры, которые я запихивал в себя, как хомяк в свои безразмерные щеки. Есть еще одно место, куда я рекомендовал бы зайти — это ресторан «Юрта» на Кок-Тебе. Здесь всё оформлено на местный мотив, очень колоритно и уютно. С казахскими коврами и шкурами волков на стенах. Обратите внимание на супы в меню — они просто невероятно вкусные и сытные. А вот мясное блюдо Бешбармак я бы не брал, какое-то оно тут немного безвкусное или даже пресное.

45. Ночная жизнь almaty-review47

Костя: Приехать в чужой город и не попасть в ночной клуб — не в моих правилах. Город нужно познать по-настоящему и заодно узнать, что люди живут в нем ;) Поиски ночного заведения у нас растянулись надолго и, казалось бы, мы уже никуда не должны были попасть, как внезапно мы узнали интересную особенность нашего отеля RAHAT PALACE 5. Прямо за его воротами, оказывается, находится местный клуб «Пятерка» и я был бы не я, если бы не попал на специальную вечеринку, которая проходит только раз в году. Это тусовка местного университета. Звучит многообещающе, правда?

almaty-review48

Вход здесь особенный — ты зачем-то проходишь дресс-контроль, платишь 5000 тенге за безлимитный алкоголь и еду (которой я не видел в глаза) и заходишь внутрь большого помещения. Дресс-контроль явно условный, потому что внутри все тусят в пиджаках и рубашках, я в своей голубой футболке и кедах чувствовал себя белой вороной. С Наташей всё было еще веселее — она была единственной девушкой в клубе с рыжими волосами, да и вообще с волосами иного цвета, чем черный. Страшно? Нисколько!

almaty-review49

Тот самый алматинец Нам хватило пяти минут, как откуда-то из прыгающей толпы студентов и сверкающих огней появился неизвестный нам алматинец (не путать с «далматинцем», мой MacBook яростно старается заставить меня печатать именно так). Он явно почувствовал своего, так как сам и чуть ли не один из всех был одет в ярко зеленую футболку. Спросил откуда мы и предложил выпить за дружбу народов. «Киев, Алматы, ата-та!», — крикнул он и огни погасли. Дальше было много танцев, общение в формате надрывного крика из-за громкой музыки и море позитива. В очередной раз я удостоверился в том, что казахи — исключительно гостеприимный народ, который любит и уважает гостей из разных уголков планеты. Спасибо вам!

45. Вместо заключения almaty-review50

Панорама номера в отеле RAHAP PALACE, кликабельно Вообще наше небольшое путешествие было организовано спонтанно и хаотично. У нас практически не было выбора — выезд через день, утром билеты. И, конечно, если бы нам сказали, выбирайте или-или, я бы сказала «Какой Алматы? Казахстан? Не смешите моего хомяка. Что там смотреть?» Теперь я иного мнения и о городе, и о людях, и о стране, которая уютненько разместилась на азиатском континенте в подбрюшье России прямо над Китаем. Невероятной красоты горы, гостеприимные жители, солнечные степи и Чарын, который останется в сердце навечно, разорвав моё сознание на «до» и «после». Есть возможность вырваться из душного офиса? Есть желание совершить безумный трип? Есть подходящая компания? Гоу в Алматы!

Наталия Чеснова, 19:00 @Nany_Nalatty  nalatty80(at)gmail.comБудь первым <тэги: репортажи, это любопытно>

©  iphones.ru