Сравнительное тестирование трех моделей тостеров разной стоимости: Polaris PET 0702L, Kenwood kMix TTM020А и DeLonghi Scultura CTZ 2103

Так ли просто поджарить хлеб?


Оглавление

  1. Polaris PET 0702L
  2. Kenwood kMix TTM020
  3. DeLonghi Scultura CTZ 2103
  4. Общие выводы

Выбирая технику для тестирования, команда iXBT.com в этот раз остановила свой взгляд на таких, казалось бы, незамысловатых приборах, как бытовые тостеры — устройства для поджаривания ломтиков хлеба. Мы решили выяснить, какие инновации внедряются в современных тостерах и чем различаются эти приборы.

Начиная разговор о тостерах, как водится, обратимся к истории. Слово «tostus» (прошедшее совершенное к «torreo») в переводе с латыни означает «прожаренный». Считается, что именно римляне завели обычай поджаривать хлеб на костре. Оно и понятно: во время долгих походов есть черствый хлеб не очень вкусно, а слегка поджаренный — гораздо лучше. Соответственно, первые тостеры представляли собой приспособления, позволяющие придерживать хлеб над огнем.

Потомки этих тостеров, кстати, популярны у американских туристов и в наше время. В то время, когда мы в детстве жарили хлеб, нанизав его на палочку, наши сверстники из США вовсю использовали специальные тостеры, позволяющие поджарить хлеб или сделать горячий бутерброд даже над небольшим костром. Цена такого гаджета на сегодняшний день — около $20.

9s1efsp1.jpg     zxv9gbgq.jpg

С появлением электричества появились и первые электрические тостеры. Одна из первых коммерчески успешных моделей — D12, была произведена в 1909 году компанией Дженерал Электрик. Обратите внимание: за отсутствием стандартных розеток тостер нужно было «вкручивать» в патрон для лампочки.

859i4xwg.jpg

Главными проблемами, с которыми сталкивались разработчики тостеров, оказались обеспечение равномерного нагрева и внедрение таймера. Эти (и другие) задачи были успешно решены в следующей последовательности:

  • 1913 год — тостер с функцией поджарки хлеба с двух сторон (до этого хлеб приходилось переворачивать вручную);
  • 1925 — выпуск первого тостера, в котором были совмещены функции таймера, двусторонней прожарки и — последний писк моды! — пружина, с помощью которой хлеб научился «выпрыгивать» из тостера.
2opd03f6.jpg

Собственно, на этом можно и остановиться — облик современного тостера сформировался. Дальнейшие улучшения затрагивали лишь вспомогательные функции — более точный контроль степени прожарки, поджаривание замороженного хлеба и т. д. Общий же принцип по сей день остается прежним: таймер, нагревательный элемент и пружина.

Желающим полюбоваться на другие модели ретро-тостеров мы можем порекомендовать забавный материал. Мы же взглянем на тостеры современные и попробуем понять, далеко ли ушел прогресс за прошедшие 90 лет.

Чтобы не повторяться, опишем общие черты всех трех моделей, представленных в данном обзоре. Итак, все они:

  • оснащены рычагом и пружиной;
  • используют механическое управление с плавной регулировкой температуры;
  • имеют световые индикаторы;
  • оснащены решеткой для подогрева и поддоном для крошек;
  • имеют функции разогрева и поджаривания замороженного хлеба.

Polaris PET 0702L

Первый экземпляр, попавший к нам в руки — недорогая модель Polaris. Перед нами тостер, выполненный в пластиковом корпусе — компактный и очень легкий.

тостер Polaris PET 0702L

Характеристики

Производитель Polaris
Наименование модели PET 0702L
Потребляемая мощность 750 ватт
Материал корпуса пластик, прорезиненные ножки
Цвет корпуса черный, зеленый
Управление механические кнопки
Степени прожарки 7
Дополнительные функции подогрев, разморозка, индикаторы
Габариты (упаковки) 17×16×28 (20×17×29) см
Вес (с упаковкой) 1 (1,3) кг
Длина шнура 0,8 м
Гарантия 1 год
Средняя цена T-529204
Розничные предложения L-529204-10

Комплектация

тостер Polaris PET 0702L

Тостер поставляется в картонной коробке, на которой напечатано изображение тостера и приведены его основные технические характеристики. Открыв коробку, внутри можно обнаружить:

  • сам тостер;
  • решетку для подогрева;
  • инструкцию;
  • гарантийный талон.

Все содержимое упаковано в полиэтиленовые пакеты. Для фиксации тостера используется картонная вкладка.

тостер Polaris PET 0702L

Инструкция

тостер Polaris PET 0702L

Инструкция на нескольких языках представляет собой брошюру, отпечатанную на глянцевой бумаге. На долю русскоязычной инструкции приходится шесть страниц, содержащих всю необходимую информацию, касающуюся использования прибора: указания по безопасности, описание прибора и его функций, подготовка к работе, чистка и уход.

Первое знакомство

Первое впечатление от прибора — он очень легкий (тостер можно с легкостью поднять одной рукой).

Корпус тостера выполнен из черного глянцевого пластика. Рычаг, кнопки и ручка регулировки температуры — из матового зеленого. Кнопки сопровождаются лампочками-индикаторами, а их названия говорят сами за себя:

  • Stop (остановка приготовления);
  • Defrost (разморозка);
  • Reheat (разогрев).
тостер Polaris PET 0702L

Ножки у тостера снабжены резиновыми накладками, препятствующими скольжению, а для шнура предусмотрен специальный отсек с креплениями на дне прибора.

тостер Polaris PET 0702L

Поддон для крошек, расположенный в нижней части прибора, с легкостью выдвигается, а при помещении обратно — «защелкивается» и надежно фиксируется.

тостер Polaris PET 0702L

При первом использовании тостер рекомендуется прогреть «вхолостую» — для удаления технических запахов. Экземпляр, который оказался у нас на тестировании, на тестовом прогреве испустил легкий дымок, который (как и легкий запах пластика) полностью исчез после двух запусков на режиме «6» (максимальная степень прожарки).

тостер Polaris PET 0702L

Уход

В уходе тостер достаточно неприхотлив. Очистка корпуса производится путем протирки влажной тканью. Также требуется периодически вытряхивать крошки из специального поддона. Оба действия практически не требуют затрат времени.

тостер Polaris PET 0702L

Тестирование

Мы поджарили хлеб на нескольких стандартных режимах и получили следующие результаты: Режим 2 — 1 минута 40 секунд; Режим 4 — 2 минуты 30 секунд; Режим 6 — 3 минуты.

тостер Polaris PET 0702L

Замороженный хлеб

Для приготовления замороженного хлеба используется специальная кнопка Defrost, которую нужно нажать после запуска. Время приготовления увеличится на 25 секунд. Результат нас порадовал: тост, полученный из замороженного хлеба, практически не отличался от обычного, приготовленного на том же режиме.

В качестве небольшого «бонуса» стоит упомянуть «солнышко» которое выжигается на одной из сторон поджаренного тоста. Выглядит симпатично, хоть и не слишком «серьезно».

Заключение

тостер Polaris PET 0702L

Тостер оставил наиболее приятные впечатления: он не грелся снаружи, все температурные режимы отработали адекватно, а результат порадовал своей предсказуемостью — от легкого подсушивания до максимальной степени прожарки. Единственная претензия к данному прибору — отсутствие функции извлечения хлеба вручную. Другие модели позволяют «приподнять» тосты с помощью рычага, а у Polaris PET 0702L такой функции нет, в результате небольшие тосты приходится извлекать с помощью подручных средств.

Плюсы

  • невысокая цена
  • простота в использовании и уходе
  • стабильный результат во всех режимах

Минусы

  • сложность извлечения маленьких тостов

Kenwood kMix TTM020

Данный тостер выпускается в корпусах разной расцветки (белый, черный, серый, зеленый, синий, красный, желтый), таким образом покупатель может подобрать цвет, наиболее подходящий к расцветке кухни. Перед нами такой проблемы не стояло, поэтому мы взяли красный — за то, что он ярко и позитивно смотрится на фотографиях :)

тостер Kenwood kMix TTM020А

Характеристики

Производитель Kenwood
Наименование модели kMix TTM020
Потребляемая мощность 900 ватт
Материал корпуса нержавеющая сталь
Цвет корпуса красный, металлик
Управление ручка регулировки степени прожарки, механическая кнопка с подсветкой
Степени прожарки 6
Дополнительные функции подогрев, разморозка, функция экстра-подъема тостов, подсветка кнопок
Габариты (упаковки) 22×15×17 (30×20×31) см
Вес (с упаковкой) 1,9 (2,6) кг
Длина шнура 1 м
Гарантия 1 год
Средняя цена T-6083294
Розничные предложения L-6083294-10

Комплектация

Тостер поставляется в картонной коробке, на которой напечатаны изображения тостеров в разных цветовых решениях. Какой-либо дополнительной информации, кроме мощности прибора, на коробке не содержится.

тостер Kenwood kMix TTM020А

Открыв коробку, внутри можно обнаружить:

  • сам тостер;
  • решетку для подогрева;
  • инструкцию и брошюру, озаглавленную «Дополнительные меры предосторожности»;
  • гарантийный талон.
тостер Kenwood kMix TTM020А

Все содержимое упаковано в полиэтиленовые пакеты. Для фиксации содержимого внутри коробки предусмотрены вкладки из прессованного картона.

Инструкция

тостер Kenwood kMix TTM020А

Инструкция на нескольких языках представляет собой брошюру, отпечатанную на глянцевой бумаге. На долю русскоязычной инструкции приходится 4 мини-страницы (примерно 1 страница формата А4). на которых содержится информация, касающаяся использования прибора, в том числе: указания по безопасности, описание прибора и его функций, подготовка к работе, чистка и уход, полезные советы по использованию прибора.

Дополнительная брошюра с описанием мер предосторожности содержит весьма очевидные указания и рекомендации. Смысл выделять их в отдельный буклет остался для нас неясным.

Первое знакомство

На первый взгляд тостер производит весьма приятное впечатление. Он не слишком тяжелый, несмотря на металлически

Полный текст статьи читайте на iXBT